Antioxidanty Ingredience

Kingsci Biotechnology Co., Ltd.: Váš profesionální výrobce antioxidantů!

Kingsci Biotechnology Co., Ltd. je výrobce, který se již 15 let zaměřuje na přírodní ingredience. Separací a čištěním rostlin se zabývá dlouhodobě a má bohaté zkušenosti s výrobou rostlinných extraktů. Současně společnost Jins Biotechnology Co., Ltd. provádí namátkové kontroly, nepravidelné externí kontroly a pravidelné typové kontroly u každé šarže produktů, aby byla plně zajištěna kvalita a bezpečnost produktů rostlinného původu.

Silná výrobní kapacita

Naše továrna má více než 3,{1}} metry čtvereční profesionální čisté dílny GMP a standardizované laboratoře. Založili jsme profesionální R&D tým a založili specializované R&D centrum.

Vedoucí služba

Naše služby jsou propracované a standardizované. Od předprodejních technických konzultací až po poprodejní údržbu vždy klademe potřeby zákazníků na první místo a neustále inovujeme náš systém hodnot služeb.

Zajištění kvality

S certifikacemi ISO9001, ISO22000, HACCP, KOSHER zavádíme komplexní kontrolu kvality každého produktu od surovin, výrobního procesu až po finální produkt.

Široký trh

Po letech vývoje se naše prodejní síť rozšířila do celého světa. Máme prodejní sklady v New Yorku a Chino v USA.

 

 

Antioxidanty jsou účinné v boji proti volným radikálům. V lidském životě jsou volné radikály zprostředkovanými metabolity. Pokud se volné radikály tvoří v přebytku a nejsou včas odstraněny, mohou způsobit poškození těla a pokožky, včetně rakoviny a dalších onemocnění. Protože volné radikály nebo oxidanty mohou rozkládat buňky a tkáně, ovlivňovat metabolické funkce a způsobovat různé zdravotní problémy, stále více výzkumů ukazuje, že antioxidace je důležitým krokem v prevenci stárnutí. Stále více je nutné konzumovat určité množství antioxidačních doplňků. CoQ 10, lutein, astaxanthin, -karoten, lykopen a další antioxidanty.

 

Co jsou přísady antioxidantů

 

 

Antioxidanty jsou molekuly, které pomáhají tělu bojovat proti škodlivým volným radikálům, které jsou spojeny se zdravotními problémy, jako je cukrovka a rakovina. Nacházejí se v mnoha rostlinných potravinách. Patří sem například vitamíny E a C.

 

Výhody antioxidačních složek
 

Antioxidanty mohou zabránit rakovině
Některé studie ukázaly, že antioxidanty mohou zabránit některým škodám způsobeným volnými radikály, které mohou vést k rakovině. Neexistuje však žádný vědecký důkaz, že antioxidační doplňky mohou zabránit rakovině. Potřebujeme další výzkum, abychom zjistili, zda antioxidanty v potravinách mohou pomoci snížit riziko rakoviny.

 

Antioxidanty pro oči
Věkem podmíněná makulární degenerace (VPMD) je nejčastější příčinou trvalé ztráty zraku u dospělých nad 50 let. Objevuje se, když se makula, umístěná hluboko v zadní části oka, začíná opotřebovávat. Časem může vést ke ztrátě centrálního vidění. Antioxidanty mohou pomoci snížit vaše šance na AMD až o 25 %. Pokud již AMD máte, mohou vám pomoci udržet více zraku. Vitamíny C a E mohou snížit vaše šance na šedý zákal. Jedná se o nahromadění bílkovin, které zakalí čočku v přední části oka, což nakonec způsobí rozmazané vidění. Antioxidanty mohou také zpomalit progresi šedého zákalu, což lidem umožňuje déle udržet lepší zrak.

 

Antioxidanty pro zdraví srdce
Existuje mnoho sporů o tom, zda antioxidanty mohou pomoci snížit šance lidí na srdeční onemocnění. Na jedné straně studie ukazují, že lidé, kteří jedí více ovoce a zeleniny, mají nižší riziko srdečních onemocnění a mrtvice. Dřívější studie naznačovaly, že za tento přínos mohou být zodpovědné antioxidanty. Na druhou stranu, následné studie antioxidačních doplňků nedokázaly prokázat stejný přínos. Někteří vědci se domnívají, že to souvisí s vyšším obsahem antioxidantů v doplňcích stravy. Získávání antioxidantů z jídla může být tajemstvím, ale je zapotřebí více výzkumu, aby se zjistilo, zda existuje skutečná souvislost.

 

Antioxidanty prospívají pleti
Potřebujeme další výzkum, ale existují důkazy, že antioxidační vitamíny C a E mohou prospívat pokožce. Výzkum naznačuje, že aplikace vitamínů C na pokožku může pomoci:
• Zlepšit vzhled vrásek.
• Chraňte pokožku před ultrafialovými (UV) slunečními paprsky, pokud používáte širokospektrální opalovací krém.
• Udělejte tmavé skvrny na kůži méně nápadné.

 

Zdá se, že vitamin E jako složka hydratačních přípravků pomáhá:
• Učiňte pokožku pružnější
• Snižte ztráty vody
• Chraňte kožní buňky před poškozením sluncem

 

Strava bohatá na antioxidanty, která zahrnuje spoustu ovoce, zeleniny, ořechů, celozrnných výrobků a tučných ryb, může také pomoci podpořit zdravou pokožku.

 

Příklady přísad antioxidantů

 

Astaxanthinový olej

Popis
Astaxanthinový olej je jedním z nejúčinnějších přírodních antioxidantů. Je extrahován z Haematococcus pluvialis a jeho hlavní funkcí je vychytávat volné radikály a zlepšovat schopnost těla proti stárnutí. Díky své speciální struktuře je nejsilnějším dosud objeveným přírodním antioxidantem a je známý jako „Super VE“.

 

Výhody
• Chrání pokožku před poškozením UV zářením: Za zmínku stojí, že astaxanthin má přirozenou schopnost chránit naši pokožku před poškozením UV zářením při požití nebo místní aplikaci.

 

• Opravuje poškození DNA: Skutečnost, že chrání pokožku před poškozením UV zářením, je ve skutečnosti dvojí výhoda, protože poškození sluncem může způsobit poškození DNA. Naštěstí astaxanthin pomáhá tento problém vyřešit. Může zpomalit růst buněk rakoviny kůže.

 

• Posiluje imunitní systém: Astaxanthin může zvýšit zásoby imunoglobulinů v těle, čímž pomáhá imunitnímu systému bojovat proti virům a dokonce i melanomu.

 

• Předchází vráskám: Bylo prokázáno, že astaxanthin neutralizuje poškození volnými radikály, zmírňuje záněty kůže způsobené ekzémy a zlepšuje vzhled jemných linek a vrásek u stárnoucí pleti.

 

• Zabraňuje pigmentaci: To se vrací k antioxidačním vlastnostem astaxanthinu: Produkce volných radikálů, také známých jako reaktivní formy kyslíku (ROS), je úzce spojena se stárnutím pokožky. Kromě toho, že astaxanthin pomáhá opravit poškození DNA způsobené UV zářením, může pomoci chránit pokožku a snížit výskyt jemných linek, vrásek a hyperpigmentace.

 

• Zvlhčuje: Některé studie zaznamenaly, že kombinace topické dávky s perorální dávkou může pomoci udržet dlouhodobou mladistvost (např. snížená hyperpigmentace, zvýšená zářivost a hydratace).

 

• Bojuje proti volným radikálům: Astaxanthin je silný antioxidant a není žádným překvapením, že je někdy nazýván „nejsilnějším antioxidantem přírody“. Astaxanthin, který obsahuje vysoké hladiny dobře známých antioxidantů, jako je vitamín C a vitamín E, pomáhá pokožce vypořádat se s oxidačním poškozením z okolních agresorů, jako je slunce, a inhibuje tvorbu volných radikálů.

 

• Skvělé pro citlivou pokožku: Astaxanthin byl také studován pro své protizánětlivé vlastnosti, pomáhá zmírnit zarudnutí pokožky, citlivost a zánět.

Luteinový prášek

Popis
Luteinový prášek je vitamín rozpustný v tucích, který absorbuje téměř modrou část spektra a může pomoci sítnici oka chránit před UV zářením tím, že tělu doplní velké množství luteinu. Je to také nezbytný oční antioxidant, který pomáhá chránit zrak a minimalizovat poškození očí.


Výhody
• Zdraví očí
Lutein chrání oči tím, že filtruje určité procento škodlivých krátkovlnných ultrafialových paprsků, které mohou negativně ovlivnit zranitelné části oka, jako je sítnice (makula). Strava s vysokým obsahem zeaxantinu a luteinu spolu s dalšími přírodními antioxidanty, včetně vitamínu C, beta-karotenu a vitamínu E, může významně snížit riziko vzniku šedého zákalu.


• Pomáhá chránit zdraví pokožky
Lutein pomáhá odfiltrovat vysokoenergetické vlnové délky viditelného světla, čímž zpomaluje rychlost oxidačního stresu. Některé studie na zvířatech ukázaly, že lutein může být účinný při prevenci poškození kůže způsobeného světlem, jako jsou známky stárnutí a potenciální rakovina kůže.


• Pomáhá snižovat riziko cukrovky
Podle některých studií na zvířatech je vyšší hladina karotenoidů v krvi spojena s menším počtem problémů s kontrolou krevního cukru a nižším rizikem cukrovky nebo souvisejících komplikací. Suplementace luteinem a DHA, důležitou omega-3 mastnou kyselinou, pomáhá normalizovat všechny biochemické změny způsobené diabetem.


• Může pomoci snížit riziko rakoviny
Některé důkazy naznačují, že lidé, kteří přijímají více luteinu ve své stravě, mají nižší výskyt rakoviny prsu, tlustého střeva, děložního čípku a plic. I když ještě přesně nevíme, jaká je souvislost mezi luteinem a rozvojem rakoviny, studie ukázaly, že dospělí s vyššími hladinami luteinu v krvi mají nižší riziko několika běžných druhů rakoviny.


• Pomáhá udržovat vaše srdce zdravé
Některé observační studie ukázaly, že xantofylické karotenoidy, včetně luteinu, pomáhají snižovat riziko srdečních onemocnění a mrtvice. Protože má protizánětlivé a antioxidační vlastnosti, zdá se, že prospívá zdraví srdce tím, že snižuje zánět, který je hlavní příčinou ischemické choroby srdeční.

Zeaxanthinový olej

Popis
Zeaxanthinový olej je silný antioxidant, který dokáže udržovat tělesné tkáně a buňky v souladu s antioxidačním chováním, jako je zhášení singletového kyslíku a snižování cholesterolu, čímž chrání biologický systém před některými nadměrnými redoxními reakcemi.

 

Výhody
• Podporuje zdraví očí
Zeeaxanthin chrání oční tkáň tím, že blokuje poškození sluncem a zastavuje volné radikály, které mohou způsobit oxidaci. Výzkum naznačuje, že užívání doplňků obsahujících lutein a zeaxanthin může být účinné při zlepšování zraku u lidí s věkem podmíněnou makulární degenerací (AMD) a šedým zákalem.


• Předchází a léčí onemocnění jater
Výzkum naznačuje, že zeaxanthin může být schopen pomoci při prevenci a léčbě ztučnění jater souvisejících s metabolickou dysfunkcí (MASLD) a ztučnění jater (SLD) snížením oxidačního stresu a zánětu.


• Zabraňuje oxidaci LDL
Oxidace LDL může vést k ateroskleróze, zánětlivému onemocnění, které postihuje stěny tepen. Ateroskleróza je hlavní příčinou kardiovaskulárních onemocnění. Lutein a zeaxanthin jsou transportovány v částicích HDL („dobrého“ cholesterolu), takže konkrétně napomáhají růstu částic HDL a zeaxantin a lutein pomáhají dobrému cholesterolu a snižují oxidaci špatného cholesterolu. "


• Chraňte svou pokožku před modrým světlem
Stejně jako zeaxanthin a lutein chrání vaše oči absorbováním škodlivého modrého světla, mohou totéž udělat pro vaši pokožku. Jedna studie ukázala, že doplňky zeaxantinu a luteinu mohou pomoci zlepšit hydrataci pokožky, pružnost a zánět.

 

Jak používat přísady antioxidantů
Berberine Hydrochloride Powder
Marigold Lutein
Wholesale Lycopene
Marigold Flower Extract For Eyes

Strava
Vždy se ujistěte, že konzumujete stravu bohatou na antioxidanty, protože to může pomoci vašemu tělu zevnitř. Hledejte pestrobarevné ovoce a zelenou zeleninu. Borůvky a citrusové plody miluje především pokožka. Můžete se také podívat po kosmetických doplňcích, které podpoří váš příjem.

 

Séra
Séra jsou vysoce koncentrované receptury určené k aplikaci přímo na čistou pleť, aby do buněk dodaly aktivní látky. Pokud chcete vysoce účinné ošetření obličeje, bude to vaše nejlepší volba. Podívejte se na nejlepší antioxidační séra zde.

 

Krémy a pleťové vody
Zatímco hydratační krémy na obličej jsou více o hydrataci než o léčbě, mohou poskytnout dávku antioxidační ochrany. Měli byste si však uvědomit, že jsou jedním z posledních kroků ve vašem denním režimu – a často obsahují okluzivní složky, které zůstanou na pokožce – takže neproniknou příliš hluboko.

 

Obličejové oleje
Mnoho pleťových olejů přirozeně obsahuje antioxidanty.

 

Péče o tělo
Nezapomeňte, že celé vaše tělo potřebuje antioxidační ochranu. Ke zlepšení celkové kvality pokožky vždy doporučujeme používat tělová mléka, oleje a krémy na ruce, které obsahují antioxidanty.

 

Které potraviny obsahují antioxidanty

 

 

Ovoce
Mnoho druhů ovoce má vysoký obsah antioxidantů, vitamínů a má řadu výhod. Patří mezi ně brusinky, červené hrozny, broskve, maliny, jahody, červený rybíz, fíky, třešně, hrušky, kvajávy, pomeranče, meruňky, mango, červené hrozny, meloun, meloun, papája a rajčata.

 

Sušené ovoce
Po odstranění obsahu vody mají sušené ovoce vyšší procento antioxidantů než čerstvé ovoce. Lze je snadno nosit v kabelce, kufříku nebo autě a jsou rychlou a zdravou svačinkou. Zvažte nošení sušených hrušek, švestek, jablek, broskví, fíků, datlí a rozinek. Pozor však na obsah cukru; vyhněte se sušenému ovoci, do kterého byl pro sladkost přidán zpracovaný cukr.

 

Zelenina
Neříkala ti máma vždycky, abys jedla víc zeleniny? Brokolice, špenát, mrkev a brambory mají vysoký obsah antioxidantů, stejně jako artyčoky, zelí, chřest, avokádo, červená řepa, ředkvičky, hlávkový salát, sladké brambory, dýně, tykve, kapusta a zelí.

 

Koření a bylinky
Vaření se spoustou koření je prospěšné. Mnoho koření má vysoký obsah antioxidantů, jako je skořice, kurkuma, kmín, petržel, bazalka, kari, hořčičná semínka, zázvor, pepř, paprika, chilli prášek, česnek, koriandr, cibule a kardamom. Mezi bylinky patří šalvěj, tymián, majoránka, estragon, máta, oregano, saturejka, bazalka a kopr. Všechny tyto dodávají vašim jídlům komplexnost a chuť a mají vysoký obsah antioxidantů.

 

Zrna a ořechy
Kukuřičné lupínky, ovesné vločky a granolové tyčinky jsou dobré pro vaše ráno, stejně jako vlašské ořechy, lískové ořechy, pistácie, mandle, kešu oříšky, makadamové ořechy a dokonce sendviče s arašídovým máslem.

 

Nápoje
Na rozdíl od všeobecného přesvědčení pochází většina našich antioxidantů z nápojů. Jablečná šťáva, jablečný mošt, rajčatová šťáva, šťáva z granátového jablka a šťáva z růžového grapefruitu Může se zdát zřejmé, že zelený čaj se stal velmi oblíbeným zdrojem antioxidantů, ale také černé a bílé čaje mají vysoký obsah antioxidantů. Dobrá zpráva pro ty, kteří si vychutnávají svůj ranní šálek kávy: káva má vysoký obsah antioxidantů, ale měla by být konzumována s mírou. Všimněte si, že přidání mléka do kávy nebo čaje bude bránit vašemu příjmu antioxidantů. Když už mluvíme o střídmosti, červené víno a zejména pivo (protože pivo pochází z obilí) poskytují hodně alkoholu a zdravotní účinky střídmého pití jsou dobře zdokumentovány. Nezapomeňte jíst různé barevné ovoce a zeleninu. Nesoustřeďte se pouze na 2 nebo 3 nejlepší možnosti. Tmavší, sytější potraviny, jako je oranžová, žlutá, modrá a červená, mají obvykle více antioxidantů a s těmito možnostmi se nikdy nebudete nudit a nebudete mít žádné chutné a výživné možnosti. Rozmanitost je kořením života.

 

Certifikace

 

productcate-1-1

 

Často kladené otázky

 

Otázka: Jaká jsou možná rizika užívání antioxidantů?

Odpověď: Zatímco antioxidanty mají spoustu potenciálních zdravotních přínosů, je třeba si uvědomit některé věci, zvláště pokud je užíváte jako doplněk.
Antioxidační doplňky mohou interagovat s léky, které užíváte na jiné stavy. Pokud například užíváte léky na ředění krve, doplňky vitamínu E mohou zvýšit vaše šance na krvácení.
Pokud kouříte a užíváte vysoké dávky beta-karotenu, máte zvýšené riziko rakoviny plic. Pokud užíváte velké množství vitamínu E, máte vyšší šanci na rakovinu prostaty a mrtvici.
Poraďte se se svým lékařem o všech lécích a doplňcích stravy, které užíváte. Mohou vám pomoci ujistit se, že léky, které užíváte, jsou pro vás bezpečné.

Otázka: Měli byste užívat antioxidační doplňky?

Odpověď: Příjem antioxidantů ve stravě je nezbytný pro optimální zdraví, ale více není vždy lepší. Nadměrný příjem jednotlivých antioxidantů může mít toxické účinky a může dokonce spíše podporovat než předcházet oxidačnímu poškození – fenomén známý jako „antioxidační paradox“. Některé studie dokonce prokázaly, že vysoké dávky antioxidantů mohou zvýšit riziko úmrtí. Z tohoto důvodu většina zdravotních odborníků doporučuje, aby se lidé vyhýbali vysokým dávkám antioxidačních doplňků, ačkoli je zapotřebí dalšího výzkumu, než bude možné vyvodit pevné závěry. Je lepší jíst více celozrnných potravin bohatých na antioxidanty. Studie ukázaly, že potraviny mohou snížit oxidační poškození více než doplňky. Jedna studie například porovnávala účinky pití džusu z krvavých pomerančů a cukrové vody, které obě obsahovaly stejné množství vitamínu C. Studie zjistila, že džus má výrazně větší antioxidační sílu. Tyto výsledky naznačují, že sloučeniny v potravinách působí synergicky. Požití jedné nebo dvou jednotlivých živin nebude mít stejné příznivé účinky. Nejlepší strategií pro zajištění dostatečného příjmu antioxidantů je dodržovat dietu bohatou na různé druhy zeleniny a ovoce a zároveň praktikovat další zdravé návyky. Pokud však máte nedostatek určitých živin nebo máte problémy s dodržováním zdravé výživy, mohou vám pomoci nízkodávkové doplňky, jako jsou multivitaminy.

Otázka: Jak fungují volné radikály?

A: Volné radikály se v těle neustále tvoří. Bez antioxidantů mohou volné radikály rychle způsobit vážné poškození a nakonec vést ke smrti. Volné radikály však plní také důležité funkce, které jsou pro zdraví nezbytné. Například vaše imunitní buňky používají volné radikály k boji s infekcí. Vaše tělo proto potřebuje udržovat určitou rovnováhu mezi volnými radikály a antioxidanty. Když počet volných radikálů překročí počet antioxidantů, způsobí to stav zvaný oxidační stres. Dlouhodobý oxidační stres může poškodit vaši DNA a další důležité molekuly ve vašem těle. Někdy může dokonce vést k buněčné smrti. Poškozená DNA zvyšuje vaše riziko rakoviny a někteří vědci se domnívají, že hraje klíčovou roli v procesu stárnutí.

Otázka: Kde jsou největší potravinové zdroje antioxidantů?

Odpověď: Většina lidí konzumuje asi 1-2 gramů antioxidantů denně – většinou z nápojů, jako je káva a čaj. V západní stravě jsou nápoje mnohem větším zdrojem antioxidantů než jídlo. Ve skutečnosti 79 % dietních antioxidantů pochází z nápojů, zatímco pouze 21 % pochází z potravy. Je to proto, že lidé mají tendenci pít více nápojů bohatých na antioxidanty než jídla. V jedné studii vědci sledovali obsah antioxidantů v různých potravinách podle velikosti porce. Káva se na seznamu umístila na 11. místě, hned za několika bobulemi. Protože však mnoho lidí jí velmi málo bobulí, ale pije několik šálků kávy denně, káva poskytuje mnohem více celkových antioxidantů než bobule – i když bobule mohou obsahovat více na porci. Ve studiích bylo prokázáno, že káva je největším samostatným zdrojem antioxidantů – poskytuje přibližně 64 % celkového příjmu antioxidantů u lidí. V těchto studiích byl průměrný příjem kávy 450-600 ml denně nebo 2-4 šálků. Studie ze Španělska, Japonska, Polska a Francie navíc dospěly k závěru, že káva je zdaleka největším potravinovým zdrojem antioxidantů.

Otázka: Co dělají antioxidanty s pokožkou?

Odpověď: Antioxidanty jsou nezbytným doplňkem vaší rutiny péče o pleť. Tím, že se antioxidanty zaměřují na volné radikály, mohou poskytovat různé výhody péče o pleť. Nejprve si rozeberme, co přesně volné radikály jsou a jak fungují: Volné radikály jsou nestabilní molekuly, kterým chybí elektrony. Aby získali stabilitu, hledají elektrony ze zdravých buněk, což způsobí, že se zdravé buňky samy stanou volnými radikály, čímž vznikne nekonečný začarovaný kruh.

Otázka: Měli byste užívat doplněk zeaxanthinu?

Odpověď: Pokud máte problém dostat svých pět porcí ovoce a zeleniny denně, možná nepřijímáte dostatek zeaxantinu. V těchto případech může být užitečné užívat doplněk zeaxanthinu. Celkově jsou doplňky zeaxantinu obecně považovány za bezpečné – ačkoli zeaxanthin může snížit hladinu cukru v krvi a může také způsobit zežloutnutí kůže. Také není dostatek výzkumu, který by věděl, zda jsou doplňky zeaxantinu bezpečné pro těhotné ženy nebo děti, nebo zda je bezpečné je užívat dlouhodobě (více než pět let). Pokud tedy uvažujete o užívání doplňku zeaxantinu, doporučuje se promluvit si s poskytovatelem zdravotní péče před přidáním jakéhokoli typu doplňku do vaší stravy.

Otázka: Kolik luteinu bych měl přijmout za den?

Odpověď: V současné době neexistují žádná obecná doporučení pro denní příjem luteinu nebo zeaxantinu. Většina studií však naznačuje, že přínosy jsou největší, když člověk užívá 10 mg nebo více luteinu denně (a asi 2 mg zeaxantinu denně). Podle Americké asociace pro degeneraci makuly je doporučená dávka luteinu pro dospělé k prevenci oxidačního poškození a zmírnění příznaků onemocnění očí nebo kůže 6 mg až 30 mg denně. Toto množství lze snadno získat zdravou a léčivou stravou (jeden šálek kapusty obsahuje více než 22 mg), ale suplementace se doporučuje také lidem s extrémně zranitelným zrakem, lidem s poruchami trávení, které mohou bránit vstřebávání živin, a starším dospělým, kteří potřebují větší ochranu. Lidé, kteří nejedí mnoho zeleniny nebo ovoce, mohou mít prospěch z doplnění vyšších dávek antioxidantů, stejně jako starší dospělí, kuřáci a ženy po menopauze.

Otázka: Škodí příliš mnoho antioxidantů?

Odpověď: Jak výzkum pokročil, je jasné, že antioxidanty (zvláště více než obvykle) nemusí být vždy prospěšné. Velké množství antioxidantů může interferovat s důležitými funkcemi buněk, včetně jejich obranných mechanismů a normální signalizace.

Otázka: Jaká onemocnění mohou způsobit volné radikály?

A: •Degenerace oční čočky vedoucí ke ztrátě zraku.
• Artriti.
•Poškození mozkových nervových buněk, což vede k onemocněním, jako je Parkinsonova nebo Alzheimerova choroba.
•Urychlit proces stárnutí.
•Zvýšené riziko ischemické choroby srdeční, protože volné radikály povzbuzují cholesterol s nízkou hustotou lipoproteinů (LDL) k ulpívání na stěnách tepen.
•Některé druhy rakoviny způsobené poškozenou buněčnou DNA.

Otázka: S jakými nemocemi bojují antioxidanty?

Odpověď: Strava bohatá na antioxidanty může snížit riziko mnoha onemocnění, včetně srdečních chorob a některých druhů rakoviny. Antioxidanty vyčistí volné radikály z buněk v těle, čímž zabraňují poškození způsobenému oxidací nebo jej snižují. Po celém světě pokračuje výzkum ochranných účinků antioxidantů. Například u mužů, kteří jedí velké množství antioxidantu lykopenu (obsaženého v červeném ovoci a zelenině, jako jsou rajčata, meruňky, růžový grapefruit a vodní meloun), může být méně pravděpodobné než u jiných mužů, že se u nich vyvine rakovina prostaty. Lykopen je také spojován se sníženým rizikem cukrovky 2. typu. Lutein, který se nachází ve špenátu a kukuřici, je spojován s nižším výskytem degenerace očních čoček a související ztráty zraku u starších dospělých. Výzkum také naznačuje, že lutein ve stravě může zlepšit paměť a zabránit kognitivnímu poklesu. Studie ukázaly, že potraviny bohaté na flavonoidy mohou chránit před některými nemocemi, včetně nemocí souvisejících s metabolismem a rakoviny. Nejčastějšími zdroji flavonoidů jsou jablka, hroznové víno, citrusové plody, bobule, čaj, cibule, olivový olej a červené víno.

Otázka: Mám užívat vitamínové doplňky?

Odpověď: Přibývá důkazů, že antioxidanty získané z celých potravin jsou účinnější než antioxidanty izolované z potravin a prezentované ve formě tablet. Studie ukázaly, že některé vitamínové doplňky mohou zvýšit naše riziko rakoviny. Například vitamin A (beta-karoten) je spojen se sníženým rizikem některých druhů rakoviny, ale zvýšeným rizikem jiných, jako je rakovina plic u kuřáků (pokud je vitamin A přečištěn z potravy). Studie zkoumající účinky vitaminu E zjistila, že neposkytuje stejné výhody, když je užíván jako doplněk. Kromě toho, pokud jsou antioxidační minerály nebo vitamíny konzumovány v množství, které výrazně překračuje doporučenou dietu, mohou působit jako prooxidanty nebo destruktivní „oxidanty“. Nejlepší je vyvážená strava, která zahrnuje příjem antioxidantů z celých potravin. Pokud potřebujete užívat doplněk, poraďte se se svým lékařem nebo dietologem a vyberte si takový, který obsahuje doporučené hladiny všech živin.

Otázka: Jaká jsou dietní doporučení pro antioxidanty?

Odpověď: Výzkum je rozdělen na to, zda antioxidační doplňky mají stejné zdravotní přínosy jako antioxidanty nalezené v potravinách. Pro dosažení zdravé a vyvážené stravy se doporučuje, abychom každý den jedli různé potraviny z 5 hlavních skupin potravin:
•Zelenina a luštěniny nebo fazole
•Ovoce
•Potraviny a cereálie na bázi obilí (většinou celozrnné)
•Lidé maso, drůbež nebo alternativy, jako jsou ryby, vejce, tofu, luštěniny a fazole, ořechy a semena
•Mléčné a mléčné alternativy – většinou nízkotučné (nízkotučné mléko se nedoporučuje dětem do 2 let).
Abyste splnili své nutriční potřeby, snažte se každý den sníst alespoň jednu porci ovoce a zeleniny. Zatímco velikosti porcí se liší podle pohlaví, věku a životní fáze, jsou zhruba ekvivalentní jednomu středně velkému kousku ovoce nebo půl šálku vařené zeleniny. Má se také za to, že antioxidanty a další ochranné složky v zelenině, luštěninách a ovoci je třeba jíst pravidelně od raného věku, aby byly účinné.
Poraďte se se svým lékařem nebo dietologem.

Otázka: Co ovlivňuje antioxidanty?

Odpověď: Genetika, podmínky prostředí a fyziologické faktory mohou změnit složení a obsah těchto sloučenin v rostlinách, a tak ovlivnit antioxidační aktivitu in vitro.

Otázka: Co brání vstřebávání antioxidantů?

A: Mléčné výrobky brání vstřebávání antioxidantů
Mléčné výrobky obsahují bílkovinu zvanou kasein. Kasein je pomalu stravitelný protein a je zodpovědný za barvu mléka. Kasein má také tendenci se vázat na antioxidanty. Tato vazba neumožňuje našemu tělu absorbovat antioxidanty, což je činí v našem systému neúčinnými.

Otázka: Na čem závisí antioxidační aktivita?

A: Antioxidační aktivita je relativní pojem. Záleží na oxidačním stresu a druhu oxidovaného substrátu.

Otázka: Jaké chemikálie neutralizují antioxidanty?

A: Antioxidanty neutralizují volné radikály tím, že se vzdají části svých vlastních elektronů. Při této oběti fungují jako přirozený vypínač pro volné radikály. To pomáhá přerušit řetězové reakce, které by mohly ovlivnit jiné molekuly v buňce a další buňky v těle.

Otázka: Jaká je role antioxidantů v metabolismu?

A: Antioxidanty zastavují nebo zpomalují oxidační proces blokováním přenosu elektronů mezi látkou a reaktantem. To je zvláště důležité na buněčné úrovni, protože oxidační reakce mohou vést k tvorbě FR a způsobit různá onemocnění.

Antioxidanty jsou potravinářské přísady používané ke zpomalení oxidace lipidů a dalších škodlivých reakcí. V potravinových systémech mohou antioxidanty zabránit oxidaci lipidů, chelatovat prooxidační kovy, zhášet singletový kyslík a fotosenzibilizátory a také inaktivovat lipoxygenázy. Tyto funkce jsou zásadní pro zachování kvality potravin a prodloužení jejich trvanlivosti. Antioxidační přísady zahrnují hodně, jako je přírodní astaxanthin, luteinový prášek, zeaxanthinový olej atd. Jako jeden z předních výrobců a dodavatelů přísad antioxidantů v Číně vás srdečně vítáme na velkoobchodní prodej hromadných přísad antioxidantů na skladě zde z naší továrny. Všechny produkty jsou vysoce kvalitní a konkurenceschopné ceny. Pro ceník a cenovou nabídku nás nyní kontaktujte.