Kvasinkový extrakt je látka bohatá na malé molekuly aminokyselin, peptidů, nukleotidů, vitamínů a dalších přírodních aktivních složek, které jsou extrahovány kvasinkami po rozbití stěn proteinů, nukleových kyselin, vitamínů atd. a následně podrobeny biologické enzymolýze. Mezi nimi je obsah aminokyselin více než 30 procent, celkový obsah bílkovin je více než 50 procent a nukleotid je více než 10 procent. Používá se hlavně v potravinářství, koření, kosmetice a dalších oborech. Kvasnicový extrakt je bohatý na živiny a má dobrý zpracovatelský výkon. V některých postupech výroby potravin, kterými lze účinně zvýšit čerstvost a jemnou chuť výrobků a zároveň zmírnit slanou a kyselou chuť a překrýt zvláštní pachy, se používá v mnoha potravinářských přídatných látkách. Na druhou stranu lze tento extrakt využít i v oblasti kosmetiky a má funkce hydratační a revitalizační.
Jako jeden z předních výrobců a dodavatelů kvasnicových extraktů v Číně vás srdečně vítáme na velkoobchodním velkoobchodním trhu s kvasnicovým extraktem na skladě z naší továrny. Všechny produkty jsou vysoce kvalitní a konkurenceschopné ceny. Pro ceník a cenovou nabídku nás nyní kontaktujte.