Borůvkový extrakt v prášku

Produkt jeBorůvkový extrakt v prášku, což je jemný a volně{0}}sypký prášek, který byl vyroben extrakcí, zahuštěním a rozprašováním-sušení-kvalitního ovoce Vaccinium corymbosum. Obsahuje množství přirozeně se vyskytujících anthokyanů, polyfenolů a flavonoidů, které jsou ceněny pro svou antioxidační aktivitu a funkční vlastnosti. Extrakt si zachovává svůj původní sytě purpurový-modrý odstín a příjemnou ovocnou vůni čerstvých borůvek, které z něj činí významnou funkční složku v řadě průmyslových účelů. V případě obchodu a výroby se obecně používá při výrobě doplňků stravy, nutraceutik, funkčních potravin, nápojů a kosmetiky. Je schopen vylepšit složení produktů s přirozenou barvou, chutí a rostlinnými-fytonutrienty a je také v souladu s trendy čistých-označení a rostlinných{10}}produktů. Díky své povaze ve vodě rozpustné-látky a její kvalitativní stabilitě jej lze snadno začlenit do různých matric produktů, včetně tablet, kapslí, nápojového prášku, žvýkaček a přípravků péče o pleť. Standardizované extrakční techniky, včetně extrakce vodou-ethanolem a sofistikované techniky sušení rozprašováním, se při výrobě používají k dosažení stabilní úrovně koncentrace životně důležitých sloučenin, jako jsou antokyany, a zároveň k udržení vysoké úrovně rozpustnosti a nízkého obsahu vlhkosti, což by zaručovalo dobrou skladovatelnost. Prášek obvykle splňuje mezinárodní standardy kvality a bezpečnosti, jako je ISO, HACCP, GMP, a lze jej přizpůsobit potřebám klientů, pokud jde o čistotu, intenzitu barvy nebo tolerance zbytků rozpouštědel.

Máte zájem o naše produkty? Jenzanechat zprávuna této stránce popřKontaktujte nás přímozískat vzorky zdarma a profesionálnější podporu!

Borůvkový extraktse může pochlubit jedinečným tmavě fialovým-modrým odstínem, jemnou texturou a skvělou dispergovatelností ve vodě a některých hydroalkoholových systémech, což umožňuje použití v široké škále požadavků na složení. Jedna z jeho hlavních fyzikálních a chemických vlastností je připisována existenci anthokyanů a polyfenolických sloučenin jako přírodních pigmentů, které způsobují jeho vysokou stabilitu jako antioxidantu při kontrolovaném pH a teplotních podmínkách. Prášek má dobrou rozpustnost a lze jej snadno přimíchat do nápojů, tablet, kapslí a kosmetických emulzí bez jakékoli sedimentace nebo separace barev. Je také mírně hygroskopický, a proto by měl být uchováván někde v suchu a chladu, aby zůstal zachován jeho volně-tekoucí tvar a barva. Složení: Dynamická pH -reakce extraktu dává tvůrcům uměleckou svobodu vytvářet barevné efekty červené, fialové a modré s úrovní kyselosti v potravinách a nápojích. Má vysokou kapacitu pro použití v nízko-kyslíkových a-světelných podmínkách, proto jde o chemicky stabilní látku, kterou lze použít ve výrobních procesech s potřebou stabilní změny barvy a polyfenolového profilu, proto lze tuto složku použít jako součást funkčních formulací, které vyžadují zachování vzhledu a použití přírodních zdrojů, které jsou považovány za autentické.

1. Ovládání teploty:

Uchovávejte prášek na chladném a suchém místě, pokud možno méně než 25 stupňů slunečního záření a tepla. Jeho barevná intenzita a rozpustnost může být ovlivněna nadměrným teplem.

2. Řízení vlhkosti:

Skladovací prostory by měly být vlhké méně než 60 %. Je mírně hygroskopický, a proto, aby se zabránilo shlukování a degradaci, se doporučuje kontrolovat okolní vlhkost.

3. Integrita balení:

Výrobek by neměl být používán, dokud není v původním uzavřeném obalu. Po otevření sáček dobře uzavřete nebo přelijte do vzduchotěsných nádob s vysoušecími látkami, aby nepřišel do styku se vzduchem a vlhkostí.

4. Ochrana před světlem:

UdržujteVýtažek z borůvekprodukt mimo dosah silného světla nebo UV záření, protože sloučeniny anthokyanů jsou citlivé na světlo a časem barva vybledne.

5. Manipulace a rotace zásob:

Kontaminaci prášku je třeba zabránit používáním čistých a suchých nástrojů. Použijte princip první dovnitř, první ven (FIFO), kdy by měly být použity staré šarže před novými, aby byla ve výrobě jednotná kvalita.

Čistý extrakt z borůveknašel uplatnění jako funkční a přírodní složka v různých dávkových formách v průmyslovém sektoru, včetně funkčních nápojů, zmrzliny a čokolády, mimo jiné, kde jeho integrace musí brát v úvahu aspekty stejnoměrnosti, rozpustnosti a stability míchání. V případě kapslí a tablet výrobce obvykle přijímá prášek s předem-určenou velikostí ok, aby byla zaručena rovnoměrná distribuce částic během míchání a lisování, a také příležitostně přidává pomocné látky, jako je mikrokrystalická celulóza nebo maltodextrin, aby se zlepšila tekutost a zabránilo se spékání. V kapalných přípravcích, např. funkčních nápojích nebo tekutých koncentrátech, musí být prášek předem-rozpuštěn v trošce teplé vody nebo směsi etanolu a vody a poté homogenně smíchán, aby se dosáhlo konzistentní barvy a čirosti bez vytvoření sedimentu. Jeho přírodní pigment a ovocné aroma lze použít v gumách, prášcích nebo premixech, takže se zlepší vzhled a senzorický profil, pokud je konečný produkt připravován při stálém pH a mírné teplotě po celou dobu zpracování. Aby bylo dosaženo optimalizace, formulátoři by měli provést pilotní testy ke stanovení pH kultury, poměru rozpouštědel a rychlosti míchání na základě typu produktu a ujistit se, že během výrobního procesu neztratí svou funkčnost, barevnou stálost a dokonce i disperzi.

Populární Tagy: borůvkový extrakt prášek, Čína, výrobci, dodavatelé, továrna, velkoobchod, cena, ceník, nabídka, hromadné, skladem, KOSHER, ISO, HACCP