co jeExtrakt z řepy v prášku?
Extrakt z řepy v práškuje sypký-jemný prášek získaný jako produkt z kořenů Beta vulgaris L. a je výsledkem řízené extrakce, koncentrace a sušení rozprašováním, aby se zachovala původní barva a složení živin potraviny. Obsahuje některé z nejdůležitějších přirozeně se vyskytujících ingrediencí, včetně betainu, betalainů, polyfenolů a přírodních cukrů, které mu také dodávají jeho nápadnou červeno-fialovou barvu a také typickou zemitou vůni. Prášek je rozpustný ve vodě a má dobrou barevnou stálost při mírném zpracovatelském prostředí, a proto je všestrannou složkou pro použití na průmyslové úrovni. Výroba má široké využití jako funkční a přírodní aditivum v mnoha formulacích, jako jsou doplňky stravy, funkční potraviny, nápoje a kosmetika. Jedná se o čisté-barvivo a rostlinnou{8}}surovinu, která je vhodná pro rostoucí poptávku po přírodních, ne-syntetických přísadách při vývoji produktů. Jeho jednotná velikost částic a rozpustnost usnadňují začlenění prášku do přípravků tablet, kapslí, nápojových směsí, žvýkaček nebo přípravků pro péči o pleť. Extrakt se vyrábí podle přísných protokolů kontroly kvality, včetně ISO, GMP a HACCP, a je standardizován pro zajištění jednotného obsahu pigmentu, nízké vlhkosti a skvělé tekutosti. Je to dokonalá volba díky své všestrannosti ve složení, přírodní povaze a vlastnostem zvýrazňujícím barvu, které mohou výrobci použít ke zlepšení vzhledu a rostlinné{13}}integrity svých produktů a také funkčnosti jejich složení v rozmanité řadě komerčních aplikací.

COA
| Položka | Specifikace / Limit | Testovací metoda | Výsledek |
| Vzhled | Sytě červený až fialový jemný prášek | Vizuální | Vyhovuje |
| Vůně & Chuť | Charakteristická zemitá a lehce nasládlá | Organoleptické | Vyhovuje |
| Velikost částic | 100% průchodnost 80 mesh | Sítová analýza | Vyhovuje |
| Betalainy | 5 % (jako Betanin, HPLC) | HPLC | 5.30% |
| Betain | Větší nebo rovno 1 % | HPLC | 1.20% |
| Obsah vlhkosti | Menší nebo rovno 5 % | Ztráta při sušení | 4.30% |
| Obsah popela | Menší nebo rovno 6 % | AOAC 923.03 | 4.50% |
| Rozpustnost | Rozpustný ve vodě | Vizuální | Vyhovuje |
| Ztráta při sušení | Menší nebo rovno 5 % | AOAC 925.10 | 4.10% |
| Těžké kovy | |||
| - olovo (Pb) | Menší nebo rovno 2,0 mg/kg | ICP-MS | 0,7 mg/kg |
| - Arsen (As) | Menší nebo rovno 1,0 mg/kg | ICP-MS | 0,2 mg/kg |
| - kadmium (Cd) | Menší nebo rovno 1,0 mg/kg | ICP-MS | 0,1 mg/kg |
| - rtuť (Hg) | Menší nebo rovno 0,1 mg/kg | ICP-MS | <0.05 mg/kg |
| Mikrobiologické limity | |||
| Celkový počet desek | Menší nebo rovno 1000 CFU/g | AOAC 990,12 | 350 CFU/g |
| Kvasinky a plísně | Menší nebo rovno 100 CFU/g | AOAC 997,02 | 30 CFU/g |
| E. coli | Negativní / 10g | AOAC 991,14 | Negativní |
Máte zájem o naše produkty? Jenzanechat zprávuna této stránce popřKontaktujte nás přímozískat vzorky zdarma a profesionálnější podporu!
Trendy na trhu
Extrakt z kořene řepyje svědkem trvalého růstu na globálním trhu, protože výrobci a formulátoři se zaměřují na přírodní, rostlinné-a čisté-přísady. Tento trend byl podpořen rostoucím spotřebitelským chováním směrem k transparentnosti, udržitelnosti a autenticitě při získávání a formulaci produktů. Bylo to oblíbené přírodní řešení, protože průmyslová odvětví přecházejí na produkty, které nepoužívají syntetická aditiva a umělá barviva, díky své jasné barvě, stabilní barvě pigmentu a rostlinnému zdroji. Zejména segmenty funkčních potravin, nápojů, doplňků stravy a osobní péče jsou v současné době velmi žádané, protože společnosti usilují o zvýšení atraktivity svých produktů přidáváním přírodních ingrediencí, které lze sladit se současnými trendy v oblasti čistých{5}}značek a ekologických-poměrů v globálním kontextu. Posun k rostlinné-stravě a minimálnímu zpracování produktů je navíc jednou z hnacích sil prosazujících používání materiálů na bázi řepy-na různých regionálních trzích. Celkově se osvědčil jako strategická složka, která může výrobcům pomoci reagovat na měnící se očekávání spotřebitelů s ohledem na přirozenou kvalitu, vizuální atraktivitu a odpovědné získávání zdrojů v současném vývoji produktů.
Proč jeExtrakt z kořene řepyPopulární?
1. Vědecky uznávané složení:
Jedná se o přirozeně se vyskytující sloučeninu betainu, nitrátů a betalainů, které byly rozsáhle zkoumány na základě jejich fyziologických indikací a užitečných účelů. Má důvěryhodnost a přijetí mezi tvůrci přípravků a výzkumníky, protože má vědeckou literaturu podporující jeho složení jako cenný zdroj bioaktivních molekul, které jsou-rostlinné.
2. Všestranné funkční aplikace:
Extrakt má jedinečnou barvu, jemnou chuť a je vysoce rozpustný, díky čemuž je vhodný pro použití v různých produktových řadách, jako jsou nápoje, nutriční prášky, cukrovinky a kosmetika. Skutečnost, že je svou povahou multifunkční, mu dává schopnost sloužit jako přírodní pigment i jako rostlinná složka, což výrobcům dává pokyny, aby byli flexibilní ve složení.
3. Vyčistit-odvolání štítku:
S rostoucí poptávkou spotřebitelů po produktech, které neobsahují žádné syntetické přísady, je lze dokonale sladit s trendy čistých-označení a přírodních přísad. Umožňuje značkám zdůraznit přirozeně zbarvená nebo rostlinná- tvrzení, což podporuje transparentní a udržitelné přístupy ke značce.
4. Rostlinný-a udržitelný původ:
Extrakt z řepy v práškuje založeno na -neGMO, obnovitelných rostlinných zdrojích a podporuje výrobní proces, který je vyvážený směrem k udržitelnosti. Jeho ekologická-výroba a základ obnovitelných surovin z něj činí volbu společností, kde je integrováno zahrnutí ekologických-zdrojů přísad do jejich hodnotového řetězce.
5. Stabilní přirozená pigmentace:
Tyto pigmenty mají dobrou barevnou stálost při kontrolovaném pH a teplotních podmínkách díky přítomnosti betalainových pigmentů, které poskytují jasně červenou-fialovou barvu. To činí velmi žádoucí pro formulátory, kteří mají zájem o nahrazení umělých barviv přírodními a atraktivními.

Směr produktu
1. Funkční složení nápojů:
Může být přidán do energetických nápojů, hydratačních přípravků nebo botanických -nápojů s infuzí, aby jim kromě funkčního profilu na rostlinném základě- dodal přirozený červený odstín. Má vysokou rozpustnost a příjemnou zemitou chuť, kterou lze snadno míchat bez umělých přísad, a usnadnil zavedení nových nápojů, které se zaměřují na přírodní ingredience.
2. Výživové doplňky:
Prášek mohou výrobci používat jako kapsle, tablety nebo prášek-doplněk ke zvýšení rozmanitosti produktů a estetické přitažlivosti. Jeho standardizované složení umožňuje jeho použití v kombinovaných přípravcích, které kombinují řadu rostlinných-extraktů k dosažení konkrétních nutričních cílů.
3. Přírodní barevné roztoky:
Extrakt má stálou červenou-fialovou barvu, díky čemuž se používá jako přírodní barvivo v cukrovinkách, pekařství a mléčných výrobcích. Formulátorům také nabízí možnost čistého-barvení štítků s konzistentním účinkem při různých úrovních PH a podmínkách zpracování.
4. Rostlinné-potravinové přípravky:
Extrakt z řepylze použít jako ochucovadlo a barvivo do rostlinného-masa, masové omáčky nebo nabídnout zvýrazňovač v instantní směsi jídla. Jeho přirozená barva mu dodává žádoucí estetický vzhled a zlepšuje představu o čerstvosti a autentičnosti rostlinných-potravin.
5. Kosmetické produkty a produkty osobní péče:
V kosmetice se používá, protože je přírodním pigmentem a antioxidantem, který lze použít jako součást kosmetických přípravků: tónovaná péče o pleť, balzámy na rty, masky a koupelové přípravky. Jeho botanická tvorba se shoduje s hnutím čisté krásy, které je orientováno na přirozené a jasné formulace.
6. Inovativní aplikace potravinářských technologií:
Extrakt lze použít v zapouzdřovacích systémech, funkčním potahu nebo mikroenkapsulovaném prášku ke zlepšení stability a uvolňování barvy během procesů pokročilých potravinářských technologií, které poskytují vyhlídky na vlastní návrh přísad a vývoj produktů další{0}}generace.
Certifikace

Americký sklad

Výstavy

Populární Tagy: prášek z extraktu z řepy, Čína, výrobci, dodavatelé, továrna, velkoobchod, cena, ceník, nabídka, volně ložené, skladem, KOSHER, ISO, HACCP







