Černý česnekový prášek

Černý česnekový prášek

Název produktu: Černý česnekový prášek
Specifikace: 4: 1, 10: 1; Polyfenoly 1%-10%; SAC 0,1%-0,2%
Vzhled: tmavě hnědý až černý prášek
Moq: 1 kg
Ukázka: K dispozici
Certifikáty: COA, Kosher, ISO, HACCP
Odeslat dotaz
Chat teď
Popis
Technické parametry

Co je bnedostatekGArlicPOwderBUlk?

 

Jedinečně vyrobené fermentováním normálních česnekových žárovek s vysoce specifickým procesem fermentace,Černý česnekový prášekje vysoká - kvalitní složka, která vypadá, chutná a cítí se jinak, ale zároveň obohacuje svou funkční užitečnost. Tento proces produkuje tmavý jemný prášek s přirozeně sladkou, umami - bohatou chutí a nižší štiplavou, která je extrémně všestranná v průmyslových aplikacích v potravinách, nápoji, nutraceutické a funkční produkci. Vysoký v antioxidantách, aminokyselinách a jedinečných sloučeninách organosulfur drží potenciál z hlediska formulace produktu do produktů s obecným wellness, chuť - vylepšení. Aplikace v potravinářském průmyslu zahrnují přirozené koření nebo funkční ingredience v omáčkách, marinády, občerstvení, připravené - na - jíst jídlo a zdraví - orientované recepty, které se mohou využívat jako kapitány, tablety nebo přípravy nebo přípravy. Má stabilní složení, nízkou vlhkost a dobrou rozptýlenost, díky čemuž je vhodná pro velkou produkci - a zajišťuje jednotnou kvalitu a proveditelnost pro začlenění jeho použití do složitých formulací.

 

Black-Garlic-Powder-Bulk

 

CoA

 

Testovací položka Specifikace Metoda / poznámky Výsledek
Popis Tmavě hnědý až černý prášek Organoleptikum Přihrávka
Identifikace Pozitivní pro chuť česneku Senzorická / HPLC Přihrávka
Vlhkost (%) Méně nebo rovné 8,0 Gravimetrický 6.5
Ztráta za sušení (%) Méně nebo rovné 8,0 105 stupňů / 4 h 6.5
Celkem popel (%) Méně nebo rovné 5,0 Metoda AOAC 3
Olovo (PB) ppm Menší nebo rovna 2 ICP - ms 1
Arsenic (as) ppm Menší nebo rovna 2 ICP - ms 0.5
Kadmium (CD) ppm Menší nebo rovna 1 ICP - ms 0.3
Merkur (Hg) ppm Menší nebo rovna 0,1 ICP - ms 0.05
Celkový počet desek (CFU/G) Méně nebo rovné 10 000 GB.4789.2 5,000
Kvasinky a plíseň (CFU/G) Méně nebo rovné 1 000 GB.4789.15 300
E. coli Negativní GB.4789.3 Negativní
Salmonella Negativní GB.4789.4 Negativní

 

Máte zájem o naše výrobky? Jenzanechat zprávuna této stránce nebo přesdonna@kingsci.comChcete -li získat vzorky zdarma a více odborné podpory!

 

Trendy na trhu

 

TentoČerný česnekový prášekLze považovat za trvale roste v podílu na trhu, protože svět vyžaduje stále přirozenější, funkční, čistě - štítky s přínosem pro zdraví a také jedinečnou nabídku chuti. Lze jej nalézt v potravinářských výrobcích ve formě gurmánských koření, závodů - položek a prvotřídních značek občerstvení, které řeší požadavky spotřebitelů při konzumaci něčeho neobvyklého, pokud jde o chuť, ale se zvýšeným výživným výhodou. Jeho popularita v nutraceutickém průmyslu je podporována šílenstvím o antioxidantu - obsahující botanické ingredience, které upřednostňují jeho použití v obou doplňcích v kategorii wellness a funkčních nápojích. Její popularita v Severní Americe, Evropě a Asii navíc zvýšila svůj profil tak, že se používá jako všestranná složka při vytváření inovativních produktů. Vzhledem k tomu, že rozsah jeho používání roste v potravinářských službách, zabaleném zboží a doplňcích stravy a zájem o nesyntetické a minimálně zpracované produkty, které mohou poskytovat konzistentní kvalitu a výrobu hromadného rozsahu s dodržováním mezinárodních agentur, zůstává nadále a že poptávka může poskytovat konzistentní kvalitu a hromadnou výrobu s regulací.

 

Proč je černý česnekový prášek populární?

 

1. Unikátní profil chuti

Je to přirozeně sladká, umami - Bohatá chuť se sníženou štiplavostí poskytuje výrobcům potravin jedinečnou složku, která podporuje chuť potravinového produktu bez ohledu na umělé přísady.

2. Funkční nutriční hodnota

Je to vysoce antioxidační, aminokyselina a bioaktivní a rezonuje se současným spotřebitelským trendem směrem k chuti a wellness - souvisejícím potenciálním kombinacím.

3. všestrannost v aplikacích

Lze jej použít k výrobě omáček, kořenících směsí, občerstvení, pečiva, nízkého - glykemických funkčních nápojů a doplňků stravy, díky nimž je při vytváření takových produktů všestranný.

4. kompatibilita s trendy čistého štítku

Věk černý česnekje rostlina - založená na minimálně zpracované složce, která je tvořena celými česnekovými žárovkami, což pomáhá umístit značku do perspektivy transparentnosti označování a přirozenosti.

5. Stabilní kvalita pro průmyslové použití

Díky nízké úrovni obsahu vlhkosti, velikosti malých částic a homogenního složení je velmi zvládnutelné a pohodlné začlenit do systému hromadné výroby.

6. Rostoucí globální zájem o fermentované potraviny

Její proces fermentace apeluje na trendovou touhu spotřebitelů po fermentovaných a řemeslných produktech, díky čemuž je produkt obzvláště atraktivní na globálním trhu.

 

Black-Garlic-Powder-Product-Direction

 

Směr produktu

 

1. kořenící směsi a marinády

Jako kvalitní zdvořilost zesilovače v suchých směsích bylin a koření, tekutých marinád a masa, mořských plodů a zeleninových tření,Fermentovaný černý česnekpřidává hloubku a přirozenou sladkost.

2. Instant and Ready - na - jíst jídlo

Představení do polévek, nudlí, rýžových jídel nebo labužnických pohodlí pro přidání chuti a zároveň zůstat čistý štítek.

3. Produkty občerstvení a pekárny

Ty se přidávají do sušenek, čipů, chlebů a pikantních pečiv, aby se vytvořily jedinečné produktové řady s typickou fermentovanou česnekovou chutí.

4. funkční nápoje

Začleněné do zdravotních nápojů, čaje nebo jako práškové nápojové směsi, poskytující nějaký doplněk chuti a doplňkový antioxidant.

5. Nutraceutické doplňky

Tabletované, zapouzdřené nebo kombinované s jinými botanickými za vzniku produktů založených na wellness - s ohledem na obecné zdraví a vitalitu.

6. omáčky, pasty a koření

V dovednostech kečupu, majonézy, hořčice, ponoření omáček nebo labužnických potravinových šíření nebo zavedených do specializované maloobchodní a potravinářské služby.

7. Produkty pro výživu domácích zvířat

Být začleněn do funkčních léčby PET nebo doplňků krmení do vypočtených dávek, které mají spolu s exkluzivními nápady na zdraví domácích zvířat.

 

Certifikace

 

Certifications

 

Americký sklad

 

American-warehouse

 

Výstavy

 

Exhibition

 

Populární Tagy: Černý česnekový prášek hromadně, Čína, výrobci, dodavatelé, továrna, velkoobchod, cena, pricelista, citace, hromadně, na skladě, kosher, iso, haccp