Čistý extrakt z hub

Čistý extrakt z hubje ztělesněním botanické extrakce pro průmyslové použití, zaměřené na aplikace, kde je kvalita a molekulární integrita nanejvýš důležité. Tyto vysoce-kvalitní extrakty pocházejí výhradně z plodnic (zralých hub) hub a poskytují hustou matrici klíčových živin a složek, jako jsou 1,3/1,6 beta-glukany a druhově-specifické sekundární metabolity. Prostřednictvím technologií průmyslového zpracování, jako je vodná extrakce citlivá na teplotu, několik ultra{10}}čištění a sušení, jsou surové houby rafinovány na vysoce koncentrovaný práškový produkt s jemnými částicemi pro vynikající biologickou dostupnost. Toto pokročilé zpracování eliminuje zbytečné strukturální složky, jako je chitin, vytváří čistší, rozpustnější složku, která zajišťuje konzistentní účinnost ve formulacích. Tento produkt poskytuje konzistentní, -bez alergenů, ne-GMO surovinu pro podnikové zákazníky v oblasti nutričního, kosmetického a funkčního potravinářského průmyslu, která je v souladu s globálními regulačními standardy. Jeho vysoká stabilita a neutrální chuťový a pachový profil z něj činí základní složku pro společnosti, které chtějí využít trendu „čisté etikety“, poskytující čistou a výkonnou botanickou platformu pro další-generaci nutraceutik a funkčních potravin pro podporu imunity, metabolické zdraví a celkovou vitalitu.

Hledáte podrobnosti o hromadné dodávce nebo produktu?

Vyžádejte si bezplatný vzorekneboHromadná nabídkazískat COA, ceny a možnosti rychlého doručení.

Houbový extraktkombinuje řadu fyzikálně-chemických a technických charakteristik jedinečným způsobem pro formulátory a výrobce. Má vysoký obsah ve vodě-rozpustných polysacharidů (vysoko{2}}molekulární-beta-glukanů) a sloučenin rozpustných v ethanolu-, jako jsou triterpenoidy a ergosteroly, které se uvolňují pomocí řízených duálních- extrakčních procesů za vzniku širokého spektra fytochemikálií. Tyto fytochemikálie jsou kvantifikovány, aby poskytly přesná procenta a chemickou stabilitu potřebnou pro konzistentní interakci s ostatními složkami matrice. Extrakt se pečlivě mele na superjemný, kontrolovaně hygroskopický prášek s úzkou distribucí velikosti částic (větší než 80-100 mesh), aby se dosáhlo požadované disperzibility a rozpustnosti ve vodě. Pokud jde o reologii, má nízkou viskozitu, zabraňuje zahušťování nebo srážení v kapalných produktech, jako jsou funkční nápoje, tinktury a tak dále. Kromě toho je extrakt vysoce tepelně stabilní, odolává podmínkám tepelného zpracování během průmyslového zpracování, jako je pasterizace, sušení rozprašováním nebo extruze.

1. Ovládání atmosférické vlhkosti:

Díky vysokému obsahu polysacharidů jsou extrakty také hygroskopické. Hladiny vlhkosti (RH) skladovacích prostor musí být řízeny na přibližně 60 % nebo méně, aby se zabránilo "spékání". Po porušení původního průmyslového těsnění pro odběr vzorků by měla být vložka znovu-uchycena nebo vakuově-utěsněna, aby se zabránilo vlhkosti v atmosféře.

2. Tepelná regulace:

Teplota ve skladovacím prostoru by měla být udržována v "chladném a suchém" stavu, nejlépe při pokojové teplotě (15 stupňů -25 stupňů). Neměl by být skladován v blízkosti průmyslových zdrojů tepla, parních potrubí nebo na místech s kolísáním teplot, protože vysoké teploty mohou urychlit ztrátu citlivých sekundárních metabolitů a tekutost prášku.

3. Ochrana před fotostabilitou:

Některé sekundární metabolity (např. triterpeny) mohou být citlivé na UV záření. I když naše obaly obsahují světelnou zábranu, sudy a kartony by měly být skladovány v tmavých skladech nebo skladech se slabým osvětlením, mimo přímé sluneční světlo nebo silné průmyslové osvětlení, aby se zabránilo potenciální oxidaci a vzniku bledých-barv.

4. Vypnuto-Pozemní paletizace:

Všechny sudy a kartony by měly být uloženy na paletách místo na zemi. To umožňuje dobré větrání produktu a zabraňuje kondenzaci "studeného mostu", ke které může dojít, když je obal v přímém kontaktu s betonem, a mohla by poškodit vnitřní bariéru proti vlhkosti.

5. Aromatické izolace:

Pro zachování neutrální chuti a chutiHromadný extrakt z hub, měl by být chráněn před těkavými chemikáliemi, průmyslovými chemikáliemi nebo silně páchnoucími rostlinami. - Tím se zabrání kontaminaci a matoucím pachům, které mohou ovlivnit aroma konečného produktu.

6. Rotace zásob (FEFO):

Efektivní systém „First Expired, First Out“ (FEFO) je nezbytný. Zatímco skladovatelnost produktu je stabilní díky našemu procesu sušení rozprašováním-, rotace zajišťuje, že výrobci používají pro své formulace ty nejčerstvější možné šarže, čímž je zajištěn plný potenciál účinných standardizovaných sloučenin.

V pevných formulacích (kapsle a tablety) jeČistý extrakt z hubmalá velikost částic vyžaduje použití vysoce{0}}kvalitních tekutých činidel a pojiv, aby se usnadnilo rovnoměrné plnění formy a vyrovnalo se její hygroskopické vlastnosti; zejména u tablet je obvykle možné přímé lisování, ale při použití s ​​vláknitými rostlinnými látkami může být preferována mokrá granulace, aby se zajistila optimální tvrdost a rozpadavost tablety. U kapalných produktů a funkčních nápojů nebo tonik by měl být extrakt přidán do vodní fáze za míchání s vysokým střihem nebo mírného míchání při 40 až 60 stupních pro důkladnou molekulární disperzi, aby se zabránilo zakalení. Díky své vynikající tepelné stabilitě jej lze přidat před bleskovou pasterizací nebo UHT zpracováním, aniž by byla ovlivněna hladina standardizovaných polysacharidů. A v práškových formulacích nebo náhradách jídla zajistí použití pásových mixérů nebo V-mixérů rovnoměrné promíchání, zejména při maskování mírně zemitých organoleptických vlastností hub přírodními sladidly nebo regulátory kyselosti. Prostřednictvím dávkového-úpravy úrovní začlenění podle koncentrace sušiny účinných látek mohou formulátoři zajistit konzistenci jednotlivých šarží-k{10}}v různých složeních průmyslových produktů.

Populární Tagy: Čistý extrakt z čisté houby, prášek z čistého extraktu z hub