Co je LentinusEdodesEextrahovat?
LentinusEdodesEextrahovatLentinus edodes, koncentrovaná složka v plodnicích hub nebo myceliu hub, Lentinus edodes, je oblíbenou složkou v odvětví potravin, nápojů, výživy a osobní péče. Extrakt nabízí vynikající koncentraci bioaktivních látek, mezi které patří polysacharidy, peptidy a fenolické složky, což umožňuje jeho funkční diverzifikaci ve formulacích. Je to složka přirozeně dostupná a používaná výrobci produktů ke zlepšení jejich složení tím, že nabízí texturu, stabilitu a senzorické vlastnosti, zejména v tekutých, práškových nebo zapouzdřených produktech. Jeho vodné a alkohol-rozpustné frakce mu poskytují přizpůsobivost pro začlenění do různých přípravků, jako jsou nutriční prášky, nápojové koncentráty, funkční směsi a rostlinné přípravky. Vyrábí se za kontrolovaných podmínek a má standardní kvalitu z hlediska obsahu vlhkosti, velikosti částic, mikrobiálních limitů a fytochemické konzistence a výkon v průmyslovém měřítku je spolehlivý. Jeho integrita s čistým-štítkem, rostlinnými{7}}programy a programy udržitelného získávání zdrojů je důvodem, proč je oblíbenou složkou společností, které potřebují poskytovat vysoce-kvalitní produkty pomocí přírodních přísad.

COA
| Položky | Specifikace | Výsledky |
| Botanický zdroj | Fermentované mycelia Lentinula edodes | Vyhovuje |
| Vzhled | Světle žlutý až světle hnědý jemný prášek | Vyhovuje |
| Vůně & Chuť | Charakteristický | Vyhovuje |
| Velikost oka | 100% až 80 mesh | Vyhovuje |
| Test (alfa-glukany) | 20 %–30 % (enzymatická metoda) | 25.60% |
| Ztráta při sušení | Menší nebo rovno 5,0 % | 2.90% |
| Popel | Menší nebo rovno 5,0 % | 2.30% |
| Těžké kovy | Menší nebo rovno 10 ppm | <10 ppm |
| Olovo (Pb) | Menší nebo rovno 2 ppm | 0,61 ppm |
| Arsen (As) | Menší nebo rovno 1 ppm | 0,19 ppm |
| kadmium (Cd) | Menší nebo rovno 1 ppm | 0,10 ppm |
| Rtuť (Hg) | Menší nebo rovno 0,1 ppm | <0.01 ppm |
| Celkový počet desek | Menší nebo rovno 1 000 CFU/g | 85 CFU/g |
| Kvasinky a plísně | Menší nebo rovno 100 CFU/g | 12 CFU/g |
| E. coli | Negativní | Negativní |
| Salmonella | Negativní | Negativní |
Máte zájem o naše produkty? Jenzanechat zprávuna této stránce popřkontaktujte nás přímozískat vzorky zdarma a profesionálnější podporu!
Výhody
1. Všestrannost funkčních ingrediencí:
Výtažek zExtrakt ze shiitakeje k dispozici v širokém produktovém formátu prášků, kapslí, tekutin a směsí připravených-k{1}}míchání, takže inovátoři mohou být flexibilní.
2. Vylepšení textury:
Extrakt je užitečný v nápojích, včetně nutričních produktů, omáček a polévek, protože se používá ke zvýšení jejich pocitu v ústech, viskozity nebo tvorby gelu.
3. Zlepšení senzorického profilu:
Je také schopen poskytnout některé zemité a umami příchutě, které neobsahují žádné syntetické přísady a lze je použít v čistých -formulacích štítků.
4. Podpora stability formulace:
Kapalné a suché složení extraktu může být zachováno díky části extraktu bohaté na polysacharidy{0}, která pomáhá udržovat konzistenci během skladování a zpracování produktu.
5. Kompatibilita s botanickými směsmi:
Nereaguje s jinými rostlinnými nebo funkčními složkami a umožňuje vývoj nových produktů a přizpůsobených chuťových nebo výkonnostních profilů.
6. Výzva k udržitelnému získávání zdrojů:
Vyrábí se pěstováním hub v laboratořích a vyhovuje tak šetrnosti výroby k životnímu prostředí i plánování přírodních surovin pro jejich zákazníky.
7. Flexibilita zpracování:
Extrakt je stabilní v různých prostředích zpracování, jako je sušení rozprašováním, zapouzdření a tepelné úpravy nebo úpravy pH, a je zaručeno, že kvalita je konzistentní ve výrobním procesu na průmyslové úrovni.
8. Označte-Friendly and Clean-Profil ingrediencí:
Může být umístěn jako přírodní extrakt z hub, který může podporovat umístění štítků na rostlinné -základě, veganské nebo čisté{1}} bez použití syntetických sloučenin.
Aplikace a synergie
Má použití v různých kategoriích produktů, jako jsou funkční potraviny, nápoje, dietní produkty a přípravky pro osobní péči. Má složení na bázi polysacharidů, rozpustné peptidy a fenolické sloučeniny; proto může být použit v textuře a stabilitě, stejně jako v senzorické hloubce, a proto může být začleněn do práškových směsí, kapalných koncentrátů a zapouzdřených systémů. Při použití ve formulacích je dobře -synergizován s dalšími rostlinnými extrakty, adaptogeny a přírodními zvýrazňovači chuti a vytváří více-složkové produkty bez jakýchkoli syntetických přísad. navícExtrakt z houby Shiitakelze kombinovat s jinými houbovými nebo rostlinnými-výrobky, aby se zachovala stejná funkční operace, zlepšená rozpustnost a stabilní zpracovatelské vlastnosti. Jeho schopnost být kombinována s iniciativami založenými na čistých-štítkách a rostlinných{3}}výrobcích umožňuje výrobcům vytvářet inovace produktových řad a poskytovat přirozené složení šetrné k-značkám, které ohrožuje senzorickou, technickou a průmyslovou škálovatelnost.

Použití
1. Funkční potravinová složka:
Prášek s extraktem z hub Shiitakepoužívá se ve svačinkách, polévkách, omáčkách a nutričních prášcích k dosažení textury a také k vytvoření jednotného a přirozeného vzhledu hub, který lze použít v čistých -receptech.
2. Nápojové aplikace:
Přidává se do tekutých koncentrátů, čajů nebo přípravků připravených k{0}}k{1}}pití jako náhrada za syntetická aditiva jako způsob, jak zlepšit rozpustnost, pocit v ústech a komplexnost chuti.
3. Formulace doplňků stravy:
Aplikuje se v kapslích, tabletách nebo práškových směsích jako přírodní přísada získaná z hub-, kterou lze použít s rostlinnými nebo více{1}}složkovými směsmi.
4. Kosmetické produkty a produkty osobní péče:
Přidává se do pleťových vod, krémů, sér nebo masek, aby byla zajištěna stabilita složení, měla vliv na texturu produktu a napomáhala umístění čistých -složek štítků do produktů.
5. Zapouzdřené nebo suché-smíšené produkty:
Lze jej použít ve formě-sušené rozprašováním, mrazem{1}}sušené nebo granulované, a proto jej lze použít k vytvoření rovnoměrně rozloženého obsahu v práškových směsích a funkčních směsích.
6. Inovace v botanických kombinacích:
Kombinujte s dalšími houbovými extrakty nebo adaptogeny nebo přírodními aktivními látkami, abyste vyvinuli systémy vývoje produktů z hlediska chuti, textury nebo funkčních složek.
7. Aplikace v-průmyslovém měřítku:
Jeho schopnost odolávat teplu, změnám pH a mechanickému zpracování umožňuje jeho použití ve velko{0}}výrobě v potravinářských, nápojových a osobních linkách.
Certifikace

Americký sklad

Výstavy

Populární Tagy: Lentinus Edodes Extract Bulk, Čína, výrobci, dodavatelé, továrna, velkoobchod, cena, ceník, nabídka, hromadné, skladem, KOSHER, ISO, HACCP







