Popis výrobku
Bromelain neboli ananasový extrakt je sloučenina složená z proteáz běžně se vyskytujících v ananasech. I když je nejlépe známý pro svou schopnost napomáhat trávení a rozkládat bílkoviny, ve skutečnosti toho umí mnohem víc. Bromelain byl poprvé objeven chemikem Vicentem Marcano v roce 1891 a následně extrahován dalším chemikem, Russellem Henry Chittendenem. Anglický název pro bromelain byl původně „bromelin“, který byl popsán jako „proteolytický enzym v ananasové šťávě“. Jeho prvním hlavním zdrojem jsou plody ananasu, protože vědci zjistili, že zralé stonky ananasu mají vyšší hladinu bromelainu. Jeho komercializace vedla výrobce k vývoji rychlejších extrakčních technik pro hromadnou výrobu a čištění. Dnes se doplňky bromelainu používají pro řadu zdravotních výhod. Bylo pozorováno, že účinek bromelainového prášku závisí na době jeho užívání. Například, pokud je užíván s jídlem, může pomoci podpořit trávení a vstřebávání, ale pokud je užíván nalačno, může pomoci snížit zánět.
Bromelain Powder pochází hlavně z rostlinného stonku, který obsahuje peroxidázu, kyselou fosfatázu a několik proteinových inhibitorů. Je široce používán v potravinářství, medicíně a biologii atd. Bromelain zpracováváme s různými specifikacemi, abychom uspokojili dotazy zákazníků, včetně 800-2400GDU/g, pole krmiva pro zvířata a zdravotnické produkty pro lidi, kteří vyhovují oběma.
KingSci se zaměřuje na přírodní ingredience již 15 let, vysoká kvalita a přísný kontrolní systém nám dává spoustu zákazníků, kteří nám věří a volí nás k navázání dlouhodobého vztahu. Pro tento produkt je dostatek zásob v amerických skladech pro bromelainový prášek na podporu severoamerického trhu. Jakékoli dotazy pls neváhejte nás kontaktovat!
Představení výrobku
anglické jméno | Bromelainový prášek |
Zdroj | Ananas |
Účinné látky | bromelain |
Vzhled | Světle žlutý až téměř bílý prášek |
Zápach | Charakteristický |
Specifikace | 800-2400GDU/g |
Hlavní funkce
Jako proteáza působí bromelain zlepšením vstřebávání bílkovin. Bromelainový prášek se však široce používá k podpoře hojení ran a pomáhá při léčbě různých onemocnění. Pokud například trpíte chronickým zánětem nebo sportovním zraněním, zvažte užívání doplňku bromelainu, který pomůže vašemu tělu zotavit se. Mezi další výhody, které můžete získat z tohoto doplňku, patří:
• Urychluje hojení ran – Bylo pozorováno, že pooperační použití bromelainu podporuje hojení měkkých tkání a snižuje tvorbu modřin. Pacienti, kteří bromelain užívali, měli také kratší dobu hojení ran než ti, kteří jej neužívali.
• Zmírňuje příznaky sinusitidy – Sinusitida je zánět sliznice dutin, obvykle způsobený infekcí, nosními problémy nebo alergiemi. Bromelain je doplněk, o kterém je známo, že zmírňuje příznaky sinusitidy. Bromelain může pomoci snížit sinusitidu v kombinaci s quercetinem, který působí jako antihistaminikum.
• Podporuje průtok krve – Bromelain pomáhá podporovat zdravý průtok krve tím, že snižuje agregaci krevních destiček a tvorbu sraženin v cévách. To může snížit riziko rozvoje aterosklerózy a dalších kardiovaskulárních onemocnění. Také se tvrdilo, že bromelain může pomoci vyvolat menstruaci změkčením děložní sliznice. Zvýšený průtok krve údajně také pomáhá předcházet menstruačním křečím.
Aplikace
Protože bromelainový prášek obsahuje tolik úžasných složek, není žádným překvapením, že se používá k léčbě nebo zmírnění příznaků onemocnění. Přestože je bromelain často předepisován nebo doporučován lékaři pooperačním pacientům nebo pacientům s chronickou sinusitidou, má i jiné využití. To zahrnuje:
• Léčí lokalizované popáleniny – bylo prokázáno, že bromelain pomáhá odstraňovat odumřelé kožní buňky u popálenin třetího stupně a pomáhá při hojení popálenin prvního a druhého stupně. Při těžkých popáleninách však bez rady lékaře nepoužívejte žádnou bromelainovou mast.
• Zmírňuje zažívací potíže a pálení žáhy – o bromelainovém prášku je známo, že pomáhá zmírnit zažívací potíže a nadýmání, zvláště pokud je užíván s jinými doplňkovými enzymy.
• Zklidňuje nepohodlí při bodnutí hmyzem – Může snížit zánět a nepohodlí, pokud je bromelain aplikován přímo na kousnutí.
• Maso Tenderizer – Ananas se používá při vaření ke změkčení masa. V současné době se bromelain prodává ve formě prášku jako změkčovač masa a často se kombinuje s papainem, enzymem, který se nachází v rostlinách papáji. Ve skutečnosti, protože bromelain je silný změkčovač masa, může změnit maso na pastu, pokud jej používáte k marinování masa příliš dlouho.
Související blog
K čemu se bromelain používá v potravinách?
Populární Tagy: bromelainový prášek, Čína, výrobci, dodavatelé, továrna, velkoobchod, cena, ceník, nabídka, hromadné, skladem, KOSHER, ISO, HACCP
