Co je extrakt z květů modrého hrášku?
Extrakt z květu modrého hráškuje přírodní botanická složka, která se vyrábí z květů Clitoria ternatea řízenou extrakcí a koncentračním postupem, která je určena k výrobě v komerčním měřítku. Používá se především na trzích jako zdroj rostlinné-modré barvy a funkčního rostlinného extraktu, který napomáhá strategii přirozené formulace v potravinách, nápojích, doplňcích stravy a kosmetických aplikacích. Extrakt je běžně poskytován jako standardizovaný prášek nebo granule se specifikovaným popisem pigmentu, s dobrou rozpustností ve vodě a s charakteristickým modro-fialovým odstínem, který se mění s pH formulace, což výrobcům poskytuje flexibilitu formulace, jinou než umístění na základě jeho zdravotních výhod. Průmyslově je oceňován díky své konzistenci a sledovatelnému botanickému původu a schopnosti integrovat se s běžnými systémy řízení kvality, cGMP a ISO, což umožní spolehlivé začlenění do mezinárodních dodavatelských řetězců. Vyznačuje se z hlediska komerční role čistotou kompozice, barevným výkonem a čistým-atraktivním štítkem, přesto se stále používá z hlediska estetických a formulačních funkcí.

COA
| Položka | Specifikace | Výsledek |
| Vzhled | Jemný prášek | Jemný prášek |
| Barva | Modrá až tmavě modrá | Tmavě modrá |
| Zápach | Charakteristický | Charakteristický |
| Chuť | Charakteristický | Charakteristický |
| Velikost částic | 100% průchodnost 80 mesh | 100% průchodnost 80 mesh |
| Ztráta při sušení | Menší nebo rovno 5,0 % | 3.20% |
| Popel | Menší nebo rovno 5,0 % | 3.60% |
| Extrakční poměr | 10:1 | 10:1 |
| Anthokyany (jako Ternatiny) | Větší nebo rovno 10,0 % | 12.40% |
| Objemová hustota | 0,30–0,60 g/ml | 0,45 g/ml |
| Těžké kovy (celkem) | Menší nebo rovno 10 ppm | 6,1 ppm |
| Olovo (Pb) | Menší nebo rovno 2 ppm | 0,62 ppm |
| Arsen (As) | Menší nebo rovno 2 ppm | 0,41 ppm |
| kadmium (Cd) | Menší nebo rovno 1 ppm | 0,18 ppm |
| Rtuť (Hg) | Menší nebo rovno 0,1 ppm | 0,02 ppm |
| Celkový počet desek | Menší nebo rovno 10 000 CFU/g | 2100 CFU/g |
| Kvasinky a plísně | Menší nebo rovno 1 000 CFU/g | 180 CFU/g |
| E. coli | Negativní / 10 g | Negativní |
Máte zájem o naše produkty? Jenzanechat zprávuna této stránce popřKontaktujte nás přímozískat vzorky zdarma a profesionálnější podporu!
Doporučené dávkování
V komerční specifikaci přísad a formulační praxi se standardizovaný obsah pigmentu (anthokyanů) vExtrakt z květu motýlího hráškua požadovaný vizuální efekt v konečném produktu se obecně používají jako vodítko pro doporučenou hladinu použití extraktu namísto jakýchkoli funkčních tvrzení. V případě případových studií a průmyslových přípravků je extrakt obvykle obsažen v konečném produktu v koncentracích, které poskytují viditelné barevné efekty a stabilitu; kulinářské přípravky z vodných extraktů z okvětních lístků Clitoria ternatea zkoumaly koncentrace v rozmezí 0,2 až 0,8 procenta (w/v) extraktu ze sušených květů ve vodě, aby poskytly specifickou modrou barvu v potravinových systémech, a senzorické hodnocení uvedlo, že rozsah přijatelnosti barvy a účinnosti produktu je ve vodě 0,6 procenta. V odvětví nápojů a koncentrovaných nápojů se formulátoři běžně zmenšují na menší potřebu v závislosti na standardizovaných testech anthokyanů, což mohou být desítky až několik stovek miligramů extraktu v kilogramech konečného produktu, když jsou umístěny v jednotkách ekvivalentních pigmentu, se skutečnými hodnotami optimalizovanými v pilotních-testech v měřítku. Právě tyto pokyny-na úrovni použití by měly vývojářům produktů pomoci dosáhnout konzistentního barevného výkonu a také splnit omezení týkající se složení, zpracovatelského prostředí a požadavků na štítky, přičemž všechny míry-{10}}zařazení by měly být stanoveny v souladu s aktuálními místními pravidly, předpisy pro potravinářské přídatné látky nebo pokyny pro kosmetické přísady na každém cílovém trhu.
Aplikace
1. Potravinářský průmysl
Extrakt je oblíbeným zdrojem modré nebo fialové barvy ve zpracovaných potravinách, včetně cukrovinek, pekařských dekorací, dezertů a výrobků podobných mlékárnám-a výrobci těchto produktů oceňují jak jeho přírodní zdroj a čistotu{1}}označení, tak i jeho schopnost použití s přípravky na bázi vody-.
2. Výroba nápojů
Nápojové aplikace se používají ve výrobcích, koncentrátech, sirupech a práškových směsích připravených k{0}}-pití, aby produktu dodaly jedinečný vizuální dojem. Jeho barevná odezva na pH umožňuje vývojářům produktů vyvinout profily vzhledu produktů rozlišené v kategoriích ne-alkoholických a speciálních nápojů.
3. Výroba doplňků stravy
Jeho extrakt se používá v doplňcích především díky jeho botanické identitě a přirozené barvě kapslí, tablet a prášku a gumy, které pomáhají rostlinným -a vizuálně přitažlivým konceptům produktů bez použití syntetických barviv.
4. Kosmetika a osobní péče
V kosmetickém průmyslu se extrakt používá jako přírodní barvivo nebo rostlinná složka v kosmetických přípravcích, jako jsou mýdla, čisticí prostředky, masky a produkty péče o vlasy, kde se jako kritéria výběru používají požadavky na stabilitu, sledovatelnost a kosmetické přísady.
5. Nabídka funkčních ingrediencí a surovin
Extrakt z květin Clitoria Ternateaje standardizovaný meziprodukt extrahovaný dodavateli přísad a používaný při další formulaci, míchání nebo výrobě vlastních -označených produktů smluvními výrobci na podporu navazujících značek, které je třeba dodávat ve stejné kvalitě, dokumentovaných specifikacích a ve velkém množství.

Bezpečnost
Výroba a regulaceExtrakt z květu modrého motýlaje považována za bezpečnou botanickou složku z hlediska výroby a použití v souladu s průmyslovými normami a předpisy. Komerční-materiály jsou obvykle podloženy toxikologickým hodnocením a bezpečnostními údaji získanými prostřednictvím standardizovaných testovacích protokolů, jako jsou testy těžkých kovů, testy mikrobiálních limitů a testy zbytkových rozpouštědel, aby se určila použitelnost v následných produktech. Extrakt je vyráběn renomovanými zpracovateli a výrobci, kteří mají certifikované systémy řízení kvality jako cGMP a ISO a kteří nabízejí systematickou kontrolu nad získáváním, zpracováním, sledovatelností a kontrolou šarží. Kromě toho jsou extrakty obvykle popisovány jako málo alergenní kvůli rostlinnému zdroji a nedostatku hlavních alergenů, které pravděpodobně způsobí rakovinu u lidí, a plánované alergeny jsou často testovány jako součást programů kontroly kvality.
Certifikace

Americký sklad

Výstavy

Populární Tagy: extrakt z květu modrého hrachu, Čína, výrobci, dodavatelé, továrna, velkoobchod, cena, ceník, nabídka, hromadné, skladem, KOSHER, ISO, HACCP



