Dvě z nejběžnějších botanických ingrediencí, které lze někdy navzájem zaměňovatResveratrolaextrakt z hroznůZ důvodů jejich původu - hroznů - a následně výhody, které poskytují. Přestože mají takové výhody připisované jejich antioxidační vlastnosti, tyto dva se liší v chemických a biologických vlastnostech a použitích. Proto je tento dokument napsán tak, aby poskytl srovnávací vyšetření, které pomůže výrobcům, formulářům a osobnostním osobnostem, které se podílejí na formulaci produktu nebo vyvíjejícího plánu doplňování, aby bylo možné identifikovat nejlepší složku, kterou lze vložit do produktu.

Co je to resveratrol?
Zejména jedna ze sloučenin - resveratrol, je polyfenolová molekula DAT v červené hroznové kůži, arašídech, bobulích a japonském uzlu. Je nejlépe slavný v červeném víně a tzv. Francouzském paradoxu, kde má francouzská populace nízká kardiovaskulární onemocnění v důsledku vysoké spotřeby tuku.
Bylo zjištěno, že resveratrol patří mezi rodinu stilbenu a měl dva izomery, i když cis mají lepší kapacitu, ale nižší úrovně stability než trans-. Tato sloučenina je široce přidávána do funkčních potravin, doplňků a vlasových krémů díky své aktivitě vychytávání volných radikálů a schopnosti chránit buňky.
Co je extrakt z hroznů?
Extrakt z hroznů (GSE) je extrakt získaný ze semen zemního hroznu červeného vína. Čaj je také bohatým zdrojem oligomerních proanthocyanidinů (OPC); Zatímco antioxidant, předpokládá se, že OPC mají také silné účinky na krevní cévy.
Kromě Stilbenů má tedy GSE flavonoidy a taniny, které jsou poměrně rozmanité a jsou důležité pro nabídku ochrany lidského těla před oxidačním stresem, jakož i pro péči o oběh, kožní stav a kolagenové vozíky.
Klíčové rozdíly
|
Aspekt |
Resveratrol |
Extrakt z hroznů |
|
Zdroj |
Hrobové kůže, bobule, uzl |
Semena hroznů |
|
Hlavní sloučeniny |
Stilbenes (trans-resveratrol) |
OPCS (Proanthocyanidins) |
|
Primární použití |
Anti-Aging, kardiovaskulární podpora |
Kůže, vaskulární, zdraví kloubů |
|
Rozpustnost |
Lipid-rozpustné |
Rozpustný |
|
Stabilita |
Méně stabilní, citlivé na světlo |
Stabilnější a delší životnost |
|
Formulace |
Lepší v aplikacích založených na oleji |
Ideální pro vodné nebo tabletové formy |
Aplikace v Nutraceuticals & Cosmetics
Resveratrol se nachází v mnoha anti-agingových obličejových krémech, jako jsou séra, jakož i v doplňcích podporujících zdraví srdce. Díky své lipofilicitě může být začleněn do systémů obsahujících olej, jako jsou měkké gely a kosmetické emulze.
Na druhé straně se uvádí, že GSE je převážně používán ve vodních výrobcích častěji než ne. Zejména se používá jako složka kolagenových nápojů, kloubních vzorců a perorálních kosmetických výrobků díky své vysoké hodnotě ORAC (kyslík radikální absorbanční kapacita) a rozpustnost s flavonoidy.
Biologická dostupnost: Společná výzva
Omezená biologická dostupnost je výzvou společnou pro resveratrol i GSE. Resveratrol je snadno metabolizován v těle a snižuje systémové úrovně resveratrolu. Některé ze současných přípravků přidaly lipozomální nebo nanočásticové techniky ke zvýšení absorpce.
GSE funguje o něco lépe kvůli menší velikosti a rozpustnosti ve vodě polyfenolů, ale absorpce je stále ohrožena navzdory dávkovým formám a střevní flóře jednotlivce.
Který byste si měli vybrat?
Resveratrol vs. extrakt semen hroznů závisí na cílech vašeho produktu - na které se snažíte ukázat výsledky, jako je zvýšená hladina testosteronu, věci se stanou mnohem komplikovanějšími a můžete si vybrat resveratrol v kombinaci s hroznovým extraktem, protože se zaměříte na úrovně hormonů a negativní účinky na vstupy. Měl by také vést k růstu svalnatého a zvýšení testosteronu.
Pokud máte obavy z kardiovaskulární podpory, zdravého stárnutí nebo dodávky oleje, může být resveratrol lepší cestou vpřed.
Pokud vyžadujete ochranu vaskulárního, zdraví pokožky nebo vodnou vhodnost, může pro vás extrakt z hroznových semen dobře.
Ve skutečnosti někteří výrobci dokonce kombinují obě složky, aby maximalizovali hladiny antioxidantů a další zdravotní přínosy.
FAQ
Q1: Může být extrakt semen resveratrol a hroznů vezměn dohromady?
A1: Ano, mohou se navzájem doplňovat. Jejich kombinace může zlepšit antioxidační spektrum a poskytnout sloučeniny rozpustných v rozpuštění lipidů i ve vodě.
Q2: Existují nějaké vedlejší účinky?
A2: Oba jsou obecně dobře tolerovány, pokud jsou použity ve standardních dávkách. Stejně jako u jakéhokoli doplňku je nejlepší dodržovat doporučené pokyny.
Q3: Který z nich je účinnější pro péči o pleť?
Q3: Extrakt z hroznového semen se častěji používá pro zlepšení elasticity kůže a syntézy kolagenu, zatímco resveratrol se často používá v séru proti stárnutí pro podporu oxidačního stresu.
Je pravda, že obě výše uvedené extrakty resveratrol a semen hroznů poskytují neocenitelné zdravotní možnosti, ale volba, která je opět nejlepší, závisí na vaší zamýšlené aplikaci, doručovacím systému a aplikaci na trhu. Uznání jejich rozdílů pomáhá přijímat lepší rozhodnutí o formulaci a účinnějších produktech. Pokud hledáte vysoce kvalitní botanické extrakty přizpůsobené pro vaše formulace, jsme otevřeni pro partnera vaše další inovace; jen nám napište linku nadonna@kingsci.com.
Reference
- Cerezo, AB, Cuevas, E., Winterhalter, P., Garcia-Parrilla, MC (2022). Stilbeny v hroznových výrobcích: extrakce, analýza a účinky na zdraví. Chemie potravin, 367, 130690.
- Nassiri-Asl, M., Hosseinzadeh, H. (2021). Přehled farmakologických účinků Vitis Vinifera (Grape) a jeho bioaktivních sloučenin. Phytoterapie Research, 35 (3), 1117–1134.
- Yamakoshi, J., Tokutake, S., Kikuchi, M., a kol. (2020). Proanthocyanidiny z extraktu semen hroznů: distribuce, biologická dostupnost a ochranné účinky. Journal of Nutritional Biochemistry, 85, 108478.






