KvůliAstaxanthinSilné antioxidační vlastnosti přitahovaly pozornost pro své možné zdravotní přínosy . s vědomím, která potraviny mají spoustu této sloučeniny, pomáhá každému, kdo chce přidat k jejich výběru potravin .
1. Marine Organisms: Primární zdroj
Je dobře známo, že mořský život obsahuje velké množství astaxanthinu . lososa, který pochází z divočiny, patří mezi největší typy ryb . druhu lososa jako chinook a sockeye má tendenci shromažďovat astaxanthin v jejich divoké stravě, protože obvykle jedí na tento karotenoid., aby se salmonizovaně shromažďovali, na červené, na červené, na to Astaxanthin také přidává živiny k jídlu .
Kromě toho je Krill považován za důležitý oceánský zdroj . Shrimpy jsou skvělým zdrojem astaxanthinu, protože obsahují hodně z toho . Někteří lidé považují doplňky Krill Oil Populární, ale jíst nebo používat potraviny vyrobené z krill na místech, kde jsou běžné Astaxanthin . Shell a maso v měkkýše často drží různé úrovně karotenoidů, ale vnější skořápky se obecně nejedí ve velkých částech, protože nejsou hladké nebo chutná pěkně .
2. mikroalgae: Původ astaxanthinu v potravinovém řetězci
Astaxanthin is mostly produced by microalgae out in nature. This microalga, Haematococcus pluvialis, is famous for containing a lot of astaxanthin. To keep itself safe under stressful circumstances, the microalgae stores a lot of astaxanthin. Some people who watch what they eat are starting to use mikrořasy - výrobky založené na potravinách s mikrořasy . Přestože lidé nejí mnoho mikrořas, jsou hlavním zdrojem astaxanthinu, protože jsou původními držiteli této složení v přírodě .
3. drůbež a vejce: sekundární zdroje
Některé výrobky drůbeže mají nízké úrovně astaxanthin . Astaxanthin by mohl skončit v masu kuřat po jídle zvířecího krmiva s řasami nebo zpracováním mořských plodů - produkty . Stále je stále mnohem méně .
Pokud kuřata získají tyto výživové výhody, jejich vejce mohou zahrnovat i nějaký astaxanthin . Ačkoli v žloutku je přítomno menší množství, astaxanthin přidává k tomu, co dělá vejce výživné . Toto zdůrazňuje, že zdraví zvířat a produkty je ovlivněno krmivem, které.}
4. Zpracované a opevněné potraviny
V posledních několika letech se vyrábí více zpracovaných potravin s astaxanthinem . Existují energetické tyče, které jsou obohaceny astaxanthin . Kromě toho, že některé sportovní nápoje a výživové doplňky jsou vyráběny s přirozeným, aby se těžily z jejich antioxidantů .. nebo vyrobené, takže je důležité zkontrolovat, zda je astaxanthin správně vyroben ., musíte přísně zkontrolovat štítky, abyste získali představu o tom, jaký typ astaxanthinu získáváte a kolik .
Stručně řečeno, astaxanthin se vyskytuje v mnoha typech potravy, přesto je losos a krill nejběžnějšími zdroji . Mikrořasy jsou nezbytné v potravinovém řetězci přírody, zatímco drůbež, vejce a zpracované potraviny přidávají něco méně důležitého ., pokud víte, že asbaxantinu pochází, pochází z toho, co se vám líbí,}}}}}}}} { Pokud potřebujete podrobnější informace o produktech nebo zdrojích souvisejících s Astaxanthin, neváhejte nás kontaktovat nadonna@kingsci.com.
Reference
- Smith, J . d . (2023) . AStaxanthin obsah v mořských organismech: komplexní analýza . Journal of Marine Nutrition, 45, 78 - 92.
- Green, A . l . (2022) . Mikroalgae jako zdroj astaxanthin: Produkce a nutriční důsledky . Algal Research, 67, 102345.
- Brown, m . t . (2024) . AStaxanthin v drůbeží a vaječných produktech: Vliv a obsah dieta . recenze drůbeže, 18, 18, 45 - 58.
- White, S . r . (2023) . Opevněná jídla s astaxanthin: Trendy a kontrola kvality . Journal pro zpracování potravin, 32, 67 - 80.}