Popis produktů
Anýzový extrakt, získaný ze semen Pimpinella anisum, je všestranná přírodní složka známá pro své výrazné sladké aroma podobné lékořici. Pro své kulinářské, léčivé a aromatické vlastnosti se používá po staletí v různých kulturách.
Anýzový extrakt je obzvláště oblíbený v potravinářském a nápojovém průmyslu, kde dodává chuť široké škále produktů, od pečiva až po likéry. Kromě vlastností zvýrazňujících chuť je anýzový extrakt ceněn také v odvětví zdraví a wellness kvůli jeho potenciálním trávicím, antimikrobiálním a protizánětlivým účinkům.
Chemické složení anýzového extraktu v prášku
|
Komponent |
Procento (%) |
|
Anetol |
>85% |
|
Estragole |
2-5% |
Specifikace prášku anýzového extraktu
|
Specifikace |
Podrobnosti |
|
Vzhled |
Čirý, nažloutlý až světle hnědý prášek |
|
Zápach |
Silné, sladké, lékořicové aroma |
|
Obsah Anethole |
>85% |
|
Rozpustnost |
Rozpustný v alkoholu a olejích |
Funkce prášku z anýzového extraktu
Výtažek z anýzu slouží mnoha funkcím v různých průmyslových odvětvích, díky čemuž je cennou složkou v mnoha aplikacích:
Anýzový extrakt je široce používán jako ochucovadlo v potravinářském a nápojovém průmyslu. Jeho sladký, aromatický profil zvýrazňuje chuť cukrovinek, pečiva, omáček a alkoholických nápojů, jako je anýz a ouzo. Extrakt poskytuje výraznou lékořicovou chuť, která je jedinečná a všestranná a osloví širokou škálu chutí.
Tradičně se anýz používal jako přírodní lék na zažívací potíže. Extrakt obsahuje sloučeniny jako anethol, o kterém je známo, že pomáhá zmírňovat nadýmání, plynatost a zažívací potíže. Často je součástí bylinných čajů a doplňků stravy zaměřených na podporu zdraví trávení.
Extrakt z anýzu má přirozené antimikrobiální vlastnosti, díky čemuž je užitečný v produktech osobní péče a přírodních konzervačních látkách. Jeho schopnost inhibovat růst bakterií a plísní prodlužuje trvanlivost produktů a zvyšuje jejich bezpečnost.
Výtažek z anýzu je ceněn také pro svou schopnost podporovat zdraví dýchacích cest. Běžně se používá v sirupech proti kašli a pastilkách do krku kvůli svým zklidňujícím účinkům na krk a schopnosti zmírňovat kašel.
Ve wellness průmyslu se extrakt z anýzu používá v aromaterapii pro své uklidňující a relaxační vlastnosti. Sladké, kořenité aroma anýzu může pomoci snížit stres a podpořit pocit pohody.
Charakteristika prášku anýzového extraktu
- Vzhled: Čirá, nažloutlá až světle hnědá kapalina
- Vůně: Silná, sladká, vůně podobná lékořici
- Rozpustnost: Rozpustný v alkoholu a olejích, mírně rozpustný ve vodě
- Purity: High concentration of anethole (>85%)
- Stabilita: Za normálních podmínek stabilní, citlivý na světlo a vzduch
Pole aplikace prášku z anýzového extraktu
Doplňky stravy
Pomůcky na zažívání, sirupy proti kašli a bylinkové čaje
Funkční potraviny
Pečivo, bonbóny, likéry, omáčky a marinády
Osobní péče
Mýdla, zubní pasty a ústní voda
Certifikáty
- ISO 9001: Systém managementu jakosti
- GMP: Správná výrobní praxe
- HACCP: Analýza rizik, kritický kontrolní bod
- Kosher: Certifikovaný košer pro použití v košer potravinářských produktech
- Halal: Certifikovaný Halal pro použití v halal potravinářských výrobcích
Továrna a kontrola kvality
Provozujeme nejmodernější výrobní zařízení vybavená pokročilou extrakční technologií. Naše továrny dodržují nejvyšší průmyslové standardy a zajišťují stálou kvalitu výrobků. Díky více výrobním linkám dokážeme efektivně zpracovat velké zakázky a vyhovět tak požadavkům globálních distributorů.
Náš extrakt z anýzu prochází přísnými procesy kontroly kvality, aby byla zajištěna jeho čistota, účinnost a bezpečnost. Každá šarže je testována na mikrobiální kontaminaci, těžké kovy a zbytky pesticidů. Ověřujeme také obsah anetholu, abychom zajistili, že extrakt splňuje požadované specifikace.
Servis a podpora
- Vlastní formulace: Řešení šitá na míru pro splnění specifických potřeb klienta
- Technická podpora: Odborné poradenství ohledně aplikací a složení produktů
- Logistika: Efektivní globální přeprava se sledováním a včasným doručením
- Zákaznický servis: Specializovaný tým poskytující rychlou a profesionální pomoc
Nejčastější dotazy
Otázka: Jaká je trvanlivost anýzového extraktu?
Odpověď: Trvanlivost extraktu z anýzu je obvykle 24 měsíců, pokud je skladován na chladném a tmavém místě.
Otázka: Lze anýzový extrakt použít v nápojích?
Odpověď: Ano, anýzový extrakt se běžně používá v alkoholických a nealkoholických nápojích pro svou výraznou chuť.
Otázka: Je váš anýzový extrakt vhodný pro vegetariány a vegany?
Odpověď: Ano, náš anýzový extrakt je 100% rostlinný a vhodný pro vegetariány i vegany.
Proč si vybrat Kingsci
Kingscije profesionálním dodavatelem anýzového extraktu s historií 17 let. Máme pobočku a sklad v USA, což zajišťuje velké zásoby a rychlé dodání, aby vyhovovaly potřebám našich klientů. Naše produkty mají kompletní certifikáty, včetně ISO, GMP a Kosher, které zaručují jejich kvalitu a shodu s globálními standardy. Poskytujeme přísné balení pro zachování integrity produktu, podporujeme testování a nabízíme bezplatné vzorky, které vám pomohou naše produkty vyhodnotit. Naše rozsáhlá klientská základna zahrnuje renomované společnosti jako Usana, Amway a Isagenix.
Pokud potřebujeteAnýzový extrakt, prosímkontaktujte nás.
Populární Tagy: anýzový extrakt, Čína, výrobci, dodavatelé, továrna, velkoobchod, cena, ceník, nabídka, hromadné, skladem, KOSHER, ISO, HACCP
