Výtažek z brokolicových klíčků

Výtažek z brokolicových klíčků

Název produktu: Extrakt z výhonků brokolice
Vzhled: Světle žlutý až žlutý-hnědý prášek
Použitý díl: Sprout
Účinná látka: Sulforaphane
Specifikace: 0,6%,1%,2%,10%,50%,98% (HPLC)
Certifikát: COA, HACCP, ISO, KOSHER
Odeslat dotaz
Chat teď
Popis
Technické parametry

co jeVýtažek z brokolicových klíčků?

 

Výtažek z brokolicových klíčkůje botanická složka s vysokou hodnotou, která se získává extrakcí mladých výhonků brokolice (Brassica oleracea var. italica), které vyklíčily za 3-5 dní, během kterých je koncentrace bioaktivních látek nejvyšší. Extrakt obsahuje glukosinoláty a jejich aktivní metabolity (zejména sulforafan), což jsou fytochemikálie obsahující síru-, o kterých je známo, že pomáhají tělu v jeho přirozených detoxikačních procesech a oxidační rovnováze. Komerčně, v průmyslových a formulačních aplikacích, nachází uplatnění ve většině nutraceutických, funkčních potravinářských, kosmetických a farmaceutických výrobních odvětvích, protože má vysokou antioxidační kapacitu a jde o rostlinný-extrakt. Výrobci obvykle upřednostňují standardizované extrakty, které mají stabilní hladinu sulforafanu nebo glukorafaninu, což je obvykle stanoveno pomocí HPLC testů, a tím i stabilitu a účinnost extraktů při následném použití. K extrakci extraktu se běžně používají technologie extrakce rozpouštědlem, rozprašovací-sušení nebo lyofilizace{10}}, čímž se získá jemný, volně tekoucí prášek, který je vysoce rozpustný a kompatibilní se složením. Má neutrální barvu a jemnou chuť; proto může být začleněn do kapslí, tablet, nápojů, proteinových směsí a přípravků péče o pleť.

 

Broccoli-Sprout-Extract

 

COA

 

Testovací položka Specifikace Výsledek Testovací metoda
Glucoraphanin 10% 10.50% HPLC
Vlhkost Menší nebo rovno 8 % 5.20% Ztráta při sušení
Popel Menší nebo rovno 5 % 3.40% AOAC 923.03
Velikost částic 100% až 80 mesh Vyhovuje Laserová difrakce
Ztráta při sušení Menší nebo rovno 8 % 5.20% AOAC
Objemová hustota 0,35–0,55 g/ml 0,42 g/ml Klepněte na položku Hustota
Barva Světle žlutý až žlutý-hnědý prášek Vyhovuje Vizuální
Vůně & Chuť Charakteristický Vyhovuje Organoleptické
Těžké kovy      
– olovo (Pb) Menší nebo rovno 2,0 mg/kg 1,2 mg/kg ICP-MS
– Arsen (As) Menší nebo rovno 1,0 mg/kg 0,6 mg/kg ICP-MS
- rtuť (Hg) Menší nebo rovno 0,1 mg/kg <0.05 mg/kg ICP-MS
- kadmium (Cd) Menší nebo rovno 1,0 mg/kg 0,4 mg/kg ICP-MS
Mikrobiologické      
Celkový počet desek Menší nebo rovno 10 000 CFU/g 2500 CFU/g AOAC 990,12
Kvasinky a plísně Menší nebo rovno 100 CFU/g 35 CFU/g AOAC 997,02
E. coli Negativní Negativní AOAC 966,24
Salmonella Negativní Negativní AOAC 2003.09

 

Máte zájem o naše produkty? Jenzanechat vzkazna této stránce popřKontaktujte nás přímo získat vzorky zdarma a profesionálnější podporu!

 

Trendy na trhu

 

TheExtrakt z brokolicových klíčků v práškutrh na globálním trhu vykazuje vysokou dynamiku, která je podporována celkovým posunem k přírodním a rostlinným -složkám a čistým{1}}formulacím etiket v oblasti nutraceutik, funkčních potravin a nápojů a osobní péče. Průmysl uvádí, že tento extrakt se každým rokem rozroste o dvojciferná čísla a že se očekává, že trh bude do desetiletí oceněn ve stovkách milionů USD. Hlavní motivací je zvýšená poptávka po výrobcích botanicky-aktivních látek, které splňují požadavky spotřebitelů na autenticitu, udržitelnost a minimální zpracování. Zlepšení technologie extrakce a standardních formátů ingrediencí zvýšilo přijetí ve všech zpracovatelských odvětvích a teprve globální expanze, zejména v asijsko-pacifickém regionu, představuje novou příležitost s růstem disponibilních příjmů, rostoucím povědomím o zdraví a rostoucím zájmem o funkční ingredience. V případě podniků to znamená, že makro trend vysoce{8}}potentních rostlinných- složek v portfoliích ingrediencí by se dobře hodil a společnosti, které budou schopny zajistit konzistentní dodavatelské řetězce, certifikaci (např. organické, -GMO) a škálovatelné formáty, by{13} měly dobrou pozici k zachycení rostoucí poptávky.

 

Proč jeVýtažek z brokolicových klíčkůpopulární?

 

1. Vědecky uznávané aktivní sloučeniny

Je ceněn díky vysokému množství bioaktivních molekul, které byly dobře prozkoumány, jako je sulforafan a glukorafanin. Použití těchto sloučenin v produktech na hubnutí je dlouhodobé, s rozsáhlými vědeckými a komerčními studiemi o biochemických funkcích těchto sloučenin při napomáhání buněčných obranných mechanismů a při udržování oxidační homeostázy a tyto vlastnosti jsou atraktivní pro značky, které investují do vědy.

2. Multi-funkční aplikační potenciál

Je multifunkční a lze jej využít v mnoha průmyslových odvětvích, jako jsou doplňky stravy, funkční nápoje, přípravky pro péči o pleť a léky. Výrobci jsou rádi, že jedna složka může poskytnout více než jeden atribut složení, včetně přirozené antioxidační podpory nebo ochrany životního prostředí v topických produktech, aby se zvýšila diferenciace produktů a hodnota produktu.

3. Clean{1}}Label and Plant-based Appeal

Skvěle zapadá do trendu čistého{0}}označení a zeleného složení, protože spotřebitelé chtějí vědět více o transparentnosti a udržitelnosti svých produktů. Vyrábí se přirozeně, minimálně zpracovává a neobsahuje žádné umělé přísady, což je v souladu s trendy na světovém trhu bezpečných, sledovatelných a udržitelných přísad.

4. Kompatibilita s moderními výrobními standardy

Extrakt může být standardizován, testován a certifikován s ohledem na požadavky ISO, GMP a HACCP. To poskytuje vysokou úroveň kvality a sledovatelnosti, což je životně důležité pro kupující, kteří přicházejí s prémiovými formulacemi, které jsou v souladu s vysokými regulačními a spotřebitelskými standardy.

5. Soulad s globálními trendy v oblasti wellness a přírodních ingrediencí

Na trzích jsou značky re-recepty využívající botanické aktivní látky, které zprostředkovávají čistotu, autenticitu a udržitelnost životního prostředí. Mít věrohodnou vědeckou literaturu a pevný přírodní zdroj,Brokolicový extrakt v práškuje zajímavou přísadou pro výrobce, která oslovuje jak profesionální nákupčí, tak konečné spotřebitele se zájmem o udržitelné inovace.

 

Broccoli-Sprout-Extract-Product-Direction

 

Směr produktu

 

1. Funkční kapsle a tablety

Používá se ve standardizovaných formulacích doplňků ve své volně-tekoucí, stabilní práškové formě, kterou lze snadno kombinovat s dalšími rostlinnými aktivními látkami nebo produkty pro wellness vysoké kvality.

2. Oživené-nápoje a smoothie v prášku

Určeno jako přísada do funkčních nápojů nebo nápojových směsí jako ingredience přírodního původu s jemnou -chutí, která zvyšuje čistotu -označení rostlinných-výživových produktů.

3. Opevněné svačinové a nutriční tyčinky

Přidává se do proteinových tyčinek a svačinek pro aktivní{0}}životní styl jako botanická složka, která propaguje produkty aktivního-životního stylu jako přirozené.

4. Kosmetické přípravky a přípravky pro péči o pleť

Díky svým rostlinným-antioxidačním vlastnostem, které jsou v souladu s udržitelnou a minimalistickou krásou, se používá v krémech, sérech a maskách.

5. Rostlinné-výživové prášky a náhražky jídla

Společně s proteiny a směsmi superpotravin pro posílení veganských nebo holistických výživových prášků pro spotřebitele orientované na wellness-.

6. Fytochemické-bohaté suroviny pro výzkum a výzkum a vývoj

Brokolicový extrakt Sulforaphane, používají R&D týmy jako standardizovaný zdroj sulforafanu nebo glukorafaninu k vývoji nových funkčních a kosmetických inovací příští generace.

 

Osvědčení

 

Certifications

 

Továrna

 

Company

 

Výstavy

 

Exhibition

 

Populární Tagy: Výtažek z brokolicových klíčků