Popis produktů
Sladový extraktje charakteristický cukr a zvýrazňovač chuti získaný ze sladového obilí. Fáze klíčení, sušení a extrakce sladového extraktu jsou pečlivě kontrolovány, aby byly zachovány základní živiny a chuť ječmene. Je přístupný v tekuté i práškové struktuře, což usnadňuje integraci do různých receptur a plánů.
Sladový výtažek není jen studnicí normální jemnosti, ale navíc dodává základní živiny, minerály a aminokyseliny. Pravidelně se používá při míchání, pečení, v cukrárnách a jako doplněk stravy. Náš prášek ze sladového extraktu má nejvyšší kvalitu a zaručuje předvídatelný a spolehlivý výrobek pro všechny vaše montážní potřeby.
Chemické složení prášku ze sladového extraktu
|
Komponent |
Procento (%) |
|
Sacharidy |
60-70 |
|
Proteiny |
5-10 |
|
vitamín C |
0.1-0.5 |
Specifikace prášku ze sladového extraktu
|
Specifikace |
Podrobnosti |
|
Formulář |
Kapalina/prášek |
|
Barva |
Světle až tmavě hnědá |
|
pH |
4.0 - 6.0 |
|
Rozpustnost |
Rozpustný ve vodě |
Funkce prášku ze sladového extraktu
Sladový extrakt plní několik funkcí v různých průmyslových odvětvích:
Dodává potravinám a nápojům bohatou, sladovou chuť a zlepšuje celkový chuťový profil.
Bohatý na vitamíny, minerály a aminokyseliny přispívá k nutriční hodnotě produktů.
Poskytuje přirozenou sladkost a snižuje potřebu umělých sladidel ve formulacích.
Při vaření piva působí jako zdroj zkvasitelných cukrů a napomáhá procesu kvašení.
V pečivu pomáhá zlepšit barvu, texturu a zadržování vlhkosti.
Sladový extrakt obsahuje antioxidanty a vlákninu, které mohou přispět k celkovému zdraví a wellness.
Charakteristika prášku ze sladového extraktu
- Vzhled: Světle až tmavě hnědá kapalina nebo prášek
- Chuť: Bohatá, sladová
- Rozpustnost: Snadno rozpustný ve vodě
- pH: 4.0 - 6.0
- Skladovatelnost: Při správném skladování až 24 měsíců
Oblast použití prášku ze sladového extraktu
Extrakt z kořene ramie je všestranný a lze jej použít v různých aplikacích, včetně:
Doplňky stravy
Jako zdroj živin ve zdravotnických produktech.
Pečení
Používá se do chleba, koláčů a sušenek pro chuť a texturu.
Pivovarnictví
Nezbytná složka při výrobě piva.
Certifikáty
- ISO 9001
- HACCP
- Košer
- halal
- Ekologická certifikace
Factory & Quality Control
- Nejmodernější zařízení: Vybaveno moderními stroji.
- Zkušený personál: Kvalifikovaní profesionálové zajišťující kvalitu.
- Shoda s životním prostředím: Dodržování ekologických předpisů.
- Testování surovin: Zajištění použití ječmene nejvyšší kvality.
- In-Process Monitoring: Průběžná kontrola kvality během výroby.
- Finální testování produktu: Přísné testování pro splnění průmyslových standardů.
- Sledovatelnost: Úplná sledovatelnost od suroviny až po hotový výrobek.
Služby a podpora
- Vlastní formulace: Přizpůsobené tak, aby vyhovovaly konkrétním potřebám.
- Technická podpora: Odborné rady a řešení problémů.
- Rychlé dodání: Efektivní logistika pro včasné dodání.
- Zákaznický servis: Vyhrazený tým pro dotazy zákazníků a podporu.
Nejčastější dotazy
Otázka: Co je sladový extrakt?
A: Extrakt ze sladu je přírodní produkt získaný ze sladového ječmene, používaný jako sladidlo a zvýrazňovač chuti.
Otázka: Jak se sladový extrakt používá při vaření piva?
Odpověď: Poskytuje zkvasitelné cukry nezbytné pro proces fermentace.
Otázka: Je sladový extrakt bezlepkový?
Odpověď: Ne, pochází z ječmene, který obsahuje lepek.
Otázka: Jaké formy sladového extraktu jsou k dispozici?
Odpověď: Je k dispozici v kapalné i práškové formě.
Proč si vybrat Kingsci
- Zkušenosti: Více než 17 let v oboru.
- Globální dosah: pobočka a sklad v USA.
- Zásoby: Velké zásoby zajišťující dostupnost.
- Certifikáty: Kompletní certifikace pro zajištění kvality.
- Rychlé dodání: Rychlé a spolehlivé dodání.
- Kvalitní balení: Zajištění integrity produktu.
- Podpora testování: Komplexní testovací služby.
- Vzorky zdarma: K dispozici na vyžádání.
- Důvěryhodné od nejlepších značek: Usana, Amway, Isagenix a další.
Pokud potřebujete sladový extrakt, prosímkontaktujte násna:donna@kingsci.com.
Populární Tagy: sladový extrakt, Čína, výrobci, dodavatelé, továrna, velkoobchod, cena, ceník, nabídka, hromadné, skladem, KOSHER, ISO, HACCP
