Velkoobchod černý česnekový extrakt

Velkoobchod černý česnekový extrakt

Název produktu: Velkoobchod černý česnek
Původ původu: Černý česnek
CAS NO.: 70831-56-0
Vzhled: tmavě hnědá pasta
Vzorek: 10-20 g zdarma
Sklady USA: Ano
Certifikát: HACCP, ISO, Kosher, FDA
Odeslat dotaz
Chat teď
Popis
Technické parametry

Co jeVelkoobchod černý česnekový extrakt?

 

Velkoobchod černý česnekový extraktje silný extrakt vyrobený fermentováním žárovek v podmínkách kontrolovaného stárnutí a jejich přeměnou na bohatou, uklidňující a funkční složku navrženou s ohledem na komerční prostor a produkci potravin. Na rozdíl od čerstvého česneku se ukázalo, že černý česnek prochází přirozeným enzymatickým a Maillardovým reakcím během fermentace, vytváří extrakt s jeho tmavou barvou, vlastní sladkostí, méně štiplavou vůní a kromě toho udržuje užitečné bioaktivní sloučeniny. Pro výrobce poskytuje konzistentní, standardní a vypnuto - regálový produkt -, který se jednoduše vejde do hlavního procesu velké výroby -, aniž by čelil problémům, které musí podstoupit prodloužené fermentaci ve stejných podmínkách. Výňatek má rozsáhlé využití v potravinách, nápojích, nutraceutikách a produkci funkční složky a slouží dvojímu účelu atraktivní flexibility formulace a formulace produktu. Může být také dodáván ve formě prášku nebo kapaliny, protože jsou odvozeny přísnými procesy kontroly kvality, konkrétně s vysokým - česnekem pěstovaným ve vyhrazených oblastech zemědělských činností.

 

Wholesale-Black-Garlic-Extract

 

CoA

 

Položka / test Specifikace Příklad výsledku
Vzhled Jemný prášek, tmavě hnědá až černá Tmavě hnědý prášek
Zápach Charakteristický jemný zápach česneku Charakteristický zápach
Aktivní složka (S - Allyl Cysteine, SAC) Větší nebo rovna 1,0% 1.20%
Celkové polyfenoly Větší nebo rovna 5,0% 5.30%
Vlhkost Méně nebo rovné 5,0% 4.60%
Obsah popela Méně nebo rovné 5,0% 4.70%
Velikost částic 100% Pass 80 Mesh Splňuje
Těžké kovy:    
- Lead (PB) Méně nebo rovné 2 mg/kg 1,2 mg/kg
- Arsen (as) Méně nebo rovné 1 mg/kg 0,5 mg/kg
- Merkur (HG) Méně nebo rovná 0,1 mg/kg 0,04 mg/kg
- Kadmium (CD) Méně nebo rovné 1 mg/kg 0,3 mg/kg
Mikrobiologické:    
- Celkový počet desek Méně nebo rovné 1000 CFU/G 400 CFU/g
- kvasinky a plíseň Méně nebo rovné 100 CFU/G 30 CFU/g
- E. coli Negativní Negativní
- Salmonella Negativní Negativní

 

Máte zájem o naše výrobky? Jenzanechat zprávuna této stránce nebo přesdonna@kingsci.comChcete -li získat vzorky zdarma a více odborné podpory!

 

Trendy na trhu

 

Černý česnekový extraktUžívá si robustní tržní trend, s ohledem na rostoucí poptávku na světovém trhu, aby nalezl prémiové, přírodní ingredience s funkční a smyslovou hodnotou, protože se vztahují na velkou produkci potravin, nápoje a nutraceutické. Má výraznou chuť, nemluvě o populárním halo efektu, který je vidět na etiketě Clean - a minimálně zpracované přísady, což způsobuje, že se mezi výrobci vzlétne, kteří chtějí vyvinout zřetelnou hodnotu - přidané potraviny. Konkrétně je vývoz extraktu z hlediska jeho stabilní kvality, dlouhé trvanlivosti a vhodnosti přispívat k různým odrůdám vzorců je velmi přitažlivý pro export podniků, které mohou chtít proniknout na mezinárodní trhy, a také pro značky, které mají přiřazení na mezinárodních trzích. Začlenění fermentovaných - ingrediencí, rostoucí popularity fermentace -, diverzifikace ve zdraví - orientované produktové řady, gurmánské potraviny a funkční nápoje jsou další aspekty, které zlepšují procházení na trhu. Takové rysy chuti a více praktických aplikací kombinovaných se stabilním dodávkou jsou umístěny jako složku s velkým potenciálem na rozvinutých i rozvíjejících se trzích po celém světě.

 

Proč je extrakt z černého česneku populární?

 

1. Výhoda výrazné chuti

Vytváří přirozeně sladkou, velmi bohatou chuť umami, která přidává tloušťku jakémukoli produktu, ale nepřekoná ostatní komponenty receptu.

2. flexibilita vysoké formulace

Může být použit v liniích mokrých i suchých zpracování, což znamená, že může splňovat rozmanité a všestranné velké - měřítko výrobních požadavků.

3. Konzistentní kvalita dávek

Připraveno za regulovaných podmínek tak, aby v každé z jeho zásilek byly konstantní chutě, barvy a aktivní komponenty.

4. Stabilita rozšířeného skladování

Zajišťuje, že jeho kvalita a funkce zůstávají v průběhu času nekompromisní, minimalizují ztrátu produktů a optimalizují správu zásob.

5. Umístění prvotřídního trhu

Věk černý česnekový extraktPoskytuje hotovým výrobkům gurmánskou a pracovní aplikaci, která pomáhá značkám produktů na konkurenčních trzích.

6. Silná schopnost globální nabídky

Oplácena zavedenými uspořádáními zdroje a zpracování může poskytnout konzistentní dodávku objemových objednávek s vysokým -.

 

Black-Garlic-Extract-Product-Direction

 

Směr produktu

 

1. prémiové omáčky a koření

Byly použity při výrobě černých garlicsoy - infuze sójových omáček, marinád, bbq omáček nebo gurmánských koření, které doplňuje nádech omáček hloubkou, sladkostí a složitostí.

2. Vysoká - Konec kulinářských koření

Přidáno k Ready - výrobky pro stravování, speciální potraviny a výrobci a masa restaurace - Zvyšování metod jako součást směsí a prášků, tření nebo směsí Bouillonů.

3. funkční nápoje

Ve zdraví cílených nápojích jsou bylinné imunity zvyšující toniku nebo výživné nápoje, kde jsou přidány - hodnotová rostlina - ingredience fermentované přírody.

4. Plant - a veganské produkty

Používá se k přidání pikantní chuti a zvýšení chutné chuti alternativ masa a rostlin - založených na hamburgerech nebo jako složku připravené - na - jíst veganská jídla.

5. Luxury Ready - na - jíst jídlo

Fermentovaný česnekový extraktse používá v omáčce těstovin, gurmánských polévek nebo šéfkuchařských jídelních souprav, které přitahují vysokou - maloobchodní trhy s potravinami.

6. Doplňky výživy a wellness

Extrahováno, připravené na tobolky, prášky nebo kapalné výstřely jako funkční doplňkové linie, zaměřené na obecné trhy zdraví a wellness.

7. Pekárna a slané občerstvení

Smícháno do řemeslných chlebů, sušenek, sušenek nebo pečených ořechů, aby se produkt pro spotřebitele gurmánského občerstvení poskytl nenapodobitelným aroma.

8. Zpracované maso a položky speciální deli

Glazura šunky nebo použití ve speciálních klobásech nebo patech aplikacích k přidání výrazné sladké - pikantní chuť česneku do cukru bez kousnutí čerstvého česneku.

 

Osvědčení

 

Certifications

 

Továrna

 

Company

 

Výstavy

 

Exhibition

 

Populární Tagy: Velkoobchodní černý česnek, Čína, výrobci, dodavatelé, továrna, velkoobchod, cena, pricelista, citát, hromadně, na skladě, kosher, ISO, HACCP