Extrakt z černého pepře

Extrakt z černého pepře

Název produktu: Extrakt z černého pepře
Synonymum: Piper nigrum Extract / Piperine Extract
Botanický zdroj: Piper nigrum L.
Použitá část: Ovoce
Aktivní složka: Piperin
Specifikace: HPLC 10:1 / 20:1 / 90 % piperin / 95 % piperin
Vzhled: Jemný hnědý až světle hnědý prášek
Číslo CAS: 94-62-2
Molekulární vzorec: C17H19NO3
Vzorek: 10–20 g zdarma
Sklady v USA: ANO
MOQ: 1 kg
Balení: 1kg/pytel; 25 kg/buben
Trvanlivost: 24 měsíců
Skladování: Skladujte na chladném a suchém místě, chraňte před silným světlem a teplem
Certifikace: ISO, HACCP, KOSHER, FDA
Odeslat dotaz
Chat teď
Popis
Technické parametry

co jeExtrakt z černého pepře?

 

Extrakt z černého pepřeje rafinovaný materiál Piper nigrum, který je industrializován pomocí selektivních extrakčních a standardizačních procesů, čímž se tradiční koření převádí na specifikaci-kontrolovaný vstup, který lze použít v moderních výrobních systémech. Není charakterizován tím, odkud pochází, ale spíše svými kvantifikovatelnými parametry, včetně poměru aktivní sloučeniny, vlastností disperze a kompatibility zpracování, které umožňují formulátorům začlenit jej do komplexních produktových matric s vysokou úrovní přesnosti. To jej činí zvláště vhodným pro společnosti, které musí mít reprodukovatelnost mezi šaržemi, usnadněnou kontrolu kvality a kompatibilitu s automatizovanými výrobními teplotami. Je obecně formulován na výkon-orientovaný, s možnostmi formulace se zvýšenou dispergovatelností, sníženým senzorickým účinkem nebo podáváním-na nosiči v závislosti na požadavcích aplikace. Tyto přizpůsobitelné formáty umožňují výrobcům přidávat přísady do různých architektur produktů, aniž by to ovlivnilo stabilitu, efektivitu zpracování nebo konzistenci konečného produktu. Jeho zaměřený profil je také užitečný při optimalizaci receptur snížením objemu vstupu bez ovlivnění požadované funkčnosti, což může být výhodné u formulací, které jsou -citlivé na náklady nebo-s omezeným prostorem.

 

Black-Pepper-Extract

 

COA

 

Položka Specifikace Výsledek Metoda
Test (piperin) Větší nebo rovno 95 % 95.36% HPLC
Vzhled Světle žlutý až žlutý jemný prášek Vyhovuje Vizuální
Zápach Charakteristický Vyhovuje Organoleptické
Chuť Charakteristický Vyhovuje Organoleptické
Velikost částic 100% průchodnost 80 mesh Vyhovuje USP
Ztráta při sušení Menší nebo rovno 5,0 % 2.41% USP
Obsah popela Menší nebo rovno 5,0 % 2.08% USP
Objemová hustota 0,40–0,60 g/ml 0,52 g/ml USP
Sklepaná hustota 0,50–0,70 g/ml 0,63 g/ml USP
Těžké kovy      
Olovo (Pb) Menší nebo rovno 2,0 ppm <2.0 ppm ICP-MS
Arsen (As) Menší nebo rovno 1,0 ppm <1.0 ppm ICP-MS
kadmium (Cd) Menší nebo rovno 1,0 ppm <1.0 ppm ICP-MS
Rtuť (Hg) Menší nebo rovno 0,1 ppm <0.1 ppm ICP-MS
Mikrobiologický test      
Celkový počet desek Menší nebo rovno 10 000 CFU/g <1,000 CFU/g USP
Kvasinky a plísně Menší nebo rovno 1 000 CFU/g <100 CFU/g USP
E. coli Negativní Negativní USP
Salmonella Negativní Negativní USP
Staphylococcus aureus Negativní Negativní USP

 

Hledáte podrobnosti o hromadné dodávce nebo produktu?

 

Vyžádejte si bezplatný vzorekneboHromadná nabídkazískat COA, ceny a možnosti rychlého doručení.

 

Vlastnosti

 

Hlavní aktivní složkaExtrakt z černého pepře v práškupiperin, je lipofilní alkaloid, špatně rozpustný ve vodě, ale dobře rozpustný v organických rozpouštědlech a lipidových systémech, což ovlivňuje disperzibilitu nebo dodávání této složky v různých potravinových systémech. Extrakt je jemný a volně-tekoucí prášek žluté až světle hnědé barvy ve své normální formě, který poskytuje dobré manipulační vlastnosti a volné mísení a vlastnosti zapouzdření. Má poměrně vysokou štiplavost při nízkých úrovních zahrnutí, a proto je třeba při formulaci dobře vyvážit smyslový dopad. Pokud jde o stabilitu, extrakt bývá stabilní při kontrolované teplotě a podmínkách nízké-vlhkosti, i když může být ovlivněn zdlouhavým ošetřením světlem a oxidací, takže při skladování-je možné použít správné postupy balení a antioxidantů. Zpracování může být provedeno pro dosažení požadované tekutosti, stlačitelnosti nebo stejnoměrnosti disperze změnou distribuce velikosti částic a sypné hustoty. Sofistikovanější formy, jako jsou mikroenkapsulované formy nebo formy na bázi nosiče, jsou navíc schopny zlepšit disperzibilitu vodných systémů, snížit těkavost aromatických sloučenin a zvýšit toleranci zpracování. Tyto fyzikální a chemické vlastnosti umožňují formulátorům strategicky zvolit správnou jakost a formu dodání na základě požadovaného použití, ať už jde o suché směsi, systémy na bázi oleje{10} nebo složitější vícefázové složení.

 

Jak správně skladovat?

 

1. Skladujte v chladném, kontrolovaném prostředí

Zajistěte podmínky konstantní a nízké teploty, abyste snížili degradaci aktivních složek a zachovali konzistenci produktu.

2. Chraňte před přímým světlem

Výrobek skladujte ve tmě nebo pod jasným umělým světlem, abyste zabránili možným změnám v jeho kvalitě v důsledku jeho citlivosti na světlo.

3. Udržujte podmínky nízké vlhkosti

Uchovávejte na suchém místě, aby se zabránilo nasávání vlhkosti, která může ovlivnit tekutost a stabilitu prášku.

4. Pokud se obal nepoužívá, udržujte jej utěsněný

Otevírání originálního obalu se nesmí provádět, pokud to není nutné zajistit, aby byl obal dobře uzavřen, aby se snížilo vystavení vzduchu a jiným vnějším kontaminantům.

5. Vyvarujte se častých teplotních výkyvů

Konstantní skladovací podmínky jsou užitečné pro zamezení kondenzace nebo jiných fyzikálních změn, které mohou ovlivnit manipulační vlastnosti.

6. Izolujte od silných pachů nebo těkavých látek

Skladujte na jiném místě než materiály se silným zápachem, aby se zabránilo křížové kontaminaci, protože je adsorpční.

7. Používejte originální nebo ekvivalentní potravinářské-nádoby

V případě přebalení použijte podobné, dobře{0}}utěsněné nádoby, které si zachovají podobné bariérové ​​vlastnosti jako původní obal.

8. Implementujte správu inventáře First-In, First-Oven (FIFO)

Otočte zásobu systematickým způsobem, abyste to zajistiliExtrakt z plodů černého pepřese používá v rámci doporučené-životnosti.

9. Během skladování se vyvarujte mechanického stlačování

Nevkládejte příliš mnoho nebo nevyvíjejte tlak, který by mohl změnit strukturu částic nebo by mohl vést ke spékání.

10. Pravidelně sledujte podmínky skladování

Pravidelně kontrolujte teplotu, vlhkost a neporušenost obalu, abyste udrželi trvalé dodržování specifikací pro skladování.

 

Black-Pepper-Extract-Recommended-Usage

 

Doporučené použití

 

Extrakt z bobulí černého pepřese obvykle přidává v nízkých úrovních inkluze a měl by mít speciální plány disperze s ohledem na dávkovou formu, aby byla zachována konzistence a stabilita procesu. Ve formulacích tobolek a tablet je obvykle předem-kombinován s pomocnými látkami, jako jsou nosiče nebo ředidla, aby se zvýšila jednotnost obsahu, zejména při tak vysoké účinnosti a nízké rychlosti dávkování; úzká distribuce velikosti částic a správná posloupnost míchání (např. geometrické ředění) jsou zásadní pro zamezení segregace během míchání a lisování ve velkém-měřítku. V případě tabletových aplikací by měla být také věnována pozornost interakci s pojivy a lubrikanty, aby se zajistila stlačitelnost a zabránilo se lepení. Jeho skutečně nízká rozpustnost ve vodě při použití v kapalných nebo polo{7}}kapalných přípravcích vyžaduje solubilizační metody, jako je emulgace, ko-rozpouštědla nebo dodávání jako předem-dispergované nebo zapouzdřené, kde lze ke zvýšení dispergovatelnosti použít vysoko{10}}smykové míchání nebo homogenizaci. U všech formátů formulátoři běžně zvažují, jak jsou kompatibilní s jinými aktivními látkami, maskují nebo zapouzdřují senzorický účinek, je-li to nutné, a optimalizují bod přidání do toku procesu, aby dosáhli konzistentního výkonu bez dopadu na celkovou stabilitu formulace nebo efektivitu zpracování.

 

Osvědčení

 

Certifications

 

Továrna

 

Company

 

Výstavy

 

Exhibition

 

Populární Tagy: extrakt z černého pepře, Čína, výrobci, dodavatelé, továrna, velkoobchod, cena, ceník, nabídka, hromadné, skladem, KOSHER, ISO, HACCP