co jeŠťáva z granátového jablka v prášku?
Šťáva z granátového jablka v práškuje rozprašováním-sušený nebo lyofilizovaný- ovocný prášek získaný vylisováním granátového jablka, který je speciálně vytvořen pro průmyslovou-výrobu potravin, nápojů a funkčních přípravků. Hlavní charakteristikou této složky je, že je vyrobena z ve vodě-rozpustné matrice, přírodních ovocných cukrů, organických kyselin a charakteristické úrovně chuti, která odpovídá původnímu složení šťávy. Je široce používán jako čistý-ovocný základ nebo ochucovací přísada pro šumivé nápojové prášky a instantní nápojové prášky, nutriční směsi, cukrářské aplikace, mléčné výrobky a pekařské premixy, ve kterých je nezbytná rozpustnost a rychlá disperze ve vodných systémech. Obecně se připravuje řízenou dehydratací aplikací dehydratačních technologií s použitím nosného systému, jako je maltodextrin nebo arabská guma, které působí jako stabilizátor hygroskopických ovocných pevných látek, zvyšuje účinnost procesu dehydratace a poskytuje volně-tekoucí prášek během skladování a přepravy. Pokud jde o fyzický vzhled, je obvykle jemný, světle až tmavě červený, má dobrou disperzibilitu ve vodě, střední hygroskopičnost a citlivost na absorpci vlhkosti, což vyžaduje balení s bariérou proti vlhkosti a podmínky skladování s řízenou vlhkostí, aby se zajistila tekutost a zabránilo se spékání.

COA
| Položka | Specifikace | Výsledek |
| Název produktu | Šťáva z granátového jablka v prášku | Vyhovuje |
| Synonymum | Prášek z granátového jablka / Prášek z ovocné šťávy z granátového jablka / Prášek ze šťávy Punica granatum | Vyhovuje |
| Botanický zdroj | Punica granatum L. | Vyhovuje |
| Použitý díl | Ovocný džus | Vyhovuje |
| Vzhled | Růžově červený až fialově červený jemný prášek | Vyhovuje |
| Vůně & Chuť | Charakteristický | Vyhovuje |
| Typ extrakce | Prášek sušený rozprašováním | Vyhovuje |
| Dopravce | Maltodextrin (pokud existuje) | Vyhovuje |
| Velikost částic | 95 % vyhovuje 80 mesh | Vyhovuje |
| Ztráta sušením | Menší nebo rovno 5,0 % | 3.21% |
| Obsah popela | Menší nebo rovno 5,0 % | 2.14% |
| Objemová hustota | 40–60 g/100 ml | 51 g/100 ml |
| Rozpustnost | Částečně až zcela rozpustný ve vodě | Vyhovuje |
| Celkem těžké kovy | Menší nebo rovno 10 ppm | Vyhovuje |
| Olovo (Pb) | Menší nebo rovno 2 ppm | Vyhovuje |
| Arsen (As) | Menší nebo rovno 1 ppm | Vyhovuje |
| kadmium (Cd) | Menší nebo rovno 1 ppm | Vyhovuje |
| Rtuť (Hg) | Menší nebo rovno 0,1 ppm | Vyhovuje |
| Celkový počet desek | Menší nebo rovno 10 000 CFU/g | Vyhovuje |
| Kvasinky a plísně | Menší nebo rovno 1 000 CFU/g | Vyhovuje |
| E. coli | Negativní | Vyhovuje |
| Salmonella | Negativní | Vyhovuje |
| Staphylococcus aureus | Negativní | Vyhovuje |
Hledáte podrobnosti o hromadné dodávce nebo produktu?
Vyžádejte si bezplatný vzorekneboHromadná nabídkazískat COA, ceny a možnosti rychlého doručení.
Výhody
1. Silná disperzibilita vody pro efektivitu zpracování
Obvykle,Ovocná šťáva z granátového jablka v práškuse rychle rozpouští nebo rozpouští ve vodných systémech, což je výhodné pro výrobce, kteří vyrábějí instantní nápoje, ochucené prášky a rekonstituční-produkty, které budou mít lepší použitelnost a efektivitu výroby, protože se rychleji dispergují nebo rozpouštějí.
2. Přirozená identita ovoce pro čisté-umístění štítků
Ovocná-příchuť z ingredience otevírá dveře pro čisté možnosti složení etiket při vývoji produktů a umožňuje značkám propagovat svůj profil jako snadno -použitelná- přísada, která nevyžaduje složité syntetické příchutě.
3. Příspěvek barev v designu formulací
Prášek může poskytovat vizuální zabarvení v suchých směsích, systémech nápojů a cukrovinek díky své přirozené červené až bobulovité barvě, což může pomoci snížit potřebu umělých barviv v některých vzorech receptur.
4. Integrace příchutí ve více-komponentních systémech
Poskytuje chuťovou složku na bázi ovoce-, kterou lze začlenit do směsných přípravků a poskytuje vrstvený chuťový profil při použití v kombinaci s jinými ovocnými prášky a/nebo funkčními složkami ve formulaci.
5. Pohodlná manipulace v průmyslovém zpracování
Práškový formát nabízí oproti kapalným koncentrátům šťávy několik výhod, jako je lepší doprava a kontrola dávkování, a je ideální pro automatizované vážicí systémy, pro dávkovací systém premixů a pro-výrobu ve velkém měřítku.
6. Flexibilita složení napříč kategoriemi produktů
Může být použit v různých aplikacích, jako jsou nápojové premixy, instantní nápojové tyčinky, pekařské směsi, mléčné chuťové systémy a nutriční práškové směsi, což výrobcům poskytuje flexibilitu pro vývoj produktů napříč{0}}kategoriemi.
Aplikace
1. Průmysl výroby nápojů
Používá se jako výchozí materiál při výrobě nápojů, jako jsou instantní nápoje, ochucené vodní směsi, práškové džusové systémy atd., a to díky své dobré rekonstituční schopnosti, která usnadňuje vysoko{0}}rychlostní průmyslové míchání a plnění.
2. Potravinářský a pekařský průmysl
Často se používá v pekařských premixech, dezertních směsích a formulacích cukrovinek, dodává ovocný charakter a pomáhá při suchém míchání produktu bez nutnosti zpracování tekuté šťávy ve výrobních linkách.
3. Cukrářský průmysl
Jako ingredience-pocházející z ovoce se začleňuje do bonbonů, gumovek a ochucených cukrových systémů a lze jej snadno začlenit do procesů hromadné výroby, aby se zvýšila rozmanitost ovocných chutí ve strukturovaných cukrářských výrobcích.
4. Mléčný a rostlinný-odvětví alternativ
Používá se v ochucených jogurtových systémech, mléčných prášcích a rostlinných{0}} nápojových směsích, aby těmto matricím obsahujícím bílkoviny a tuky poskytl stabilní základ a ovocnou chuť.
5. Výživa a průmysl funkčních prášků
Jednoduché vlastnosti při míchání v kombinaci s nutričními vlastnostmi jsou klíčové pro použití prášku ve směsích nahrazujících jídlo, wellness prášcích a formulacích obsahujících více složek.
6. Průmysl instantních potravin a užitkových výrobků
Ovocný prášek z granátového jablkase široce používá v instantních sáčcích, přenosných nápojových tyčinkách a produktech připravených-k{1}}míchání, což výrobcům poskytuje lepší efektivitu zpracování v automatizovaných a porcích řízených výrobních formátech.

Vhodné pro
1. Kancelářský a městský profesionál
Často se používají ve formě připravených-k-míchání a instantních nápojů pro--konzumaci spotřebiteli s rušným pracovním životním stylem, kteří hledají snadnou--manipulaci a přepravu ovocných nápojů, které vyžadují jen malou přípravu.
2. Studenti a mladí spotřebitelé
Granátový prášekse používá v ochucených prášcích, sáčcích a cukrovinkách-určených pro mladší spotřebitele, kteří častěji denně konzumují ochucené prášky a suché směsi pro jejich žádoucí sladkou a ovocnou příchuť.
3. Maloobchod a každodenní spotřebitelé v domácnostech
Asimilovány do pekařských, mléčných a nápojových produktů distribuovaných v supermarketech a prodávaných pro běžné použití v domácnosti: důležitými faktory při propagaci těchto produktů jsou konzistence chuti, znalost ovocných složek a snadná příprava.
4. Na-stránce-Go and Travel-orientovaní uživatelé
K dispozici v cestovních baleních, jedno{0}}servisních směsích pro dojíždějící a pro ty, kteří chtějí přenosné, snadno přenosné a snadno rekonstituovatelné velikosti produktů.
5. Životní styl-spotřebitelé na výživu
Používá se ve více-složkových práškových produktech a funkčních nápojových směsích zaměřených na spotřebitele, kteří hledají strukturovaný život, jako jsou návštěvníci- posiloven, účastníci aktivního životního stylu, kteří hledají vhodný práškový výživový produkt.
6. Koncoví uživatelé stravovacích služeb a kaváren
Používá se pro konzistenci při přípravě a podávání široké škály základů nápojů a dezertních směsí v komerčních prostředích, jako jsou kavárny, čajovny a restaurace s rychlým občerstvením.
Osvědčení

Továrna

Výstavy

Populární Tagy: prášek ze šťávy z granátového jablka, Čína, výrobci, dodavatelé, továrna, velkoobchod, cena, ceník, nabídka, volně ložené, skladem, KOSHER, ISO, HACCP







