Co jeČerný česnekový extrakt prášek?
Černý česnekový extrakt prášekje vysoký - kvalitní produkt odvozený z fermentačních a extrakčních postupů kontrolovaných pečlivě a s velkou péčí o černý česnek, který je stárnutím, a z něj vyrábí jemný prášek s větší stabilitou a koncentrací funkčních sloučenin. Na rozdíl od konvenčních česnekových materiálů produkuje přirozeně sladký a jemný aromatický profil, kvůli Maillardově reakci při fermentaci, tato vlastnost z ní činí hlavní atribut v inovacích produktu v potravinářském/ nutraceutickém a nápojovém průmyslu. Je standardizováno, aby zanechaly klíčové bioaktivní sloučeniny jako S - Allyl Cystein a další antioxidační sloučeniny, díky čemuž je standardní a spolehlivý na velkém průmyslovém měřítku -. Více výhod činí tyto prášky prospěšné pro výrobce; Prášek se snadno zapadá do formulací, má zlepšení trvanlivosti po surovém česneku a udržuje konzistentní chuť a profil živin bez šarže - na - dávkové fluktuace. Bez ohledu na jeho použitelnost při výrobě funkčních potravin, doplňků stravy, koření a wellness - zaměřené produktové řady bude jeho všestrannost reagovat na rostoucí poptávku na globálním trhu týkajícím se přírodního, čistého - štítku a hodnoty {- přidaných přísad.

CoA
| Položka | Specifikace | Výsledek |
| Test (S - Allyl Cysteine, HPLC) | Větší nebo rovna 1,0% | 1.15% |
| Vzhled | Tmavě hnědý jemný prášek | Splňuje |
| Zápach a chuť | Charakteristická sladká česneková chuť | Splňuje |
| Identifikace | Pozitivní (HPLC/UV) | Splňuje |
| Velikost částic | 95% Pass 80 Mesh | Splňuje |
| Ztráta sušení | Méně nebo rovné 5,0% | 3.52% |
| Obsah popela | Méně nebo rovné 6,0% | 4.20% |
| Těžké kovy (PB, AS, CD, HG) | Méně než nebo rovná celkovému počtu 10 ppm | <5 ppm |
| Mikrobiologie | ||
| Celkový počet desek | Méně nebo rovné 1 000 CFU/G | 280 CFU/g |
| Kvasinky a plíseň | Méně nebo rovné 100 CFU/G | 22 CFU/g |
| E. coli | Negativní | Negativní |
Máte zájem o naše výrobky? Jenzanechat zprávuna této stránce nebo přesdonna@kingsci.comChcete -li získat vzorky zdarma a více odborné podpory!
Dávkování
V průmyslovém použitíČerný česnekový extrakt, navrhovaná míra přidání se omezuje na množství použitého extraktu, který jej udržuje na konkrétní úrovni v závislosti na typu produktu, který výrobce vyrábí, ale existuje kontrola s ohledem na horní hranici, při které se výrobci zaměřují na získání produktu, pokud jde o funkčnost, chuť a stabilitu formace. Funkční rozvoj potravin a nápojů. Ve funkčních potravinových a nápojových výrobcích je běžné cílit na dávky, obvykle 0,5 až 2,0 procenta celkového složení produktu, k dosažení znatelného, ale ne ohromujícího zvýšení chuti a poskytování kalibrovaných bioaktivních sloučenin. V případě doplňků stravy, jako jsou tobolky, tablety nebo sáčky, se extrakt obvykle používá při 200 mg až 800 mg na porci, s ohledem na umístění a regulační pokyny na jednotlivých trzích. Při použití ve vzorcích výživy krmiva nebo zvířat může být množství omezeno na 0,1% a 0,5% směsi, protože výrobce musí zajistit, aby byla dávka účinná, aniž by ohrozila chuti schopnosti směsi. Navrhované rozsahy poskytnou podnikům flexibilitu k navrhování produktů konzistentní kvality, ale s optimalizovanými náklady a výkonem při hromadné výrobě.
Aplikace
1. potravinářský průmysl
Běžně se prodává jako položka omáčky, koření, okamžité jídlo a občerstvení, má přirozeně sladký a slaný profil chuti s významnými charakteristikami Umami, které propůjčují produktu jedinečnou chuť a nabízejí diferenciaci produktu.
2. Průmysl nápojů
Přidáno k funkčním nápojům, nutričním nápojům a wellness tonics to lze snadno smíchat díky jeho rozpustnosti a jemné chuti a nenarušuje stabilitu ani chuť.
3. nutraceutický průmysl
Standardizované aktivní komponenty, které jsou nasazeny v tobolek, tabletech a dokonce i práškové směsi, činí přípravu produktů uniformní a přijatelné pro mezinárodní předpisy doplňků.
4. Výživa zvířat
Používá se jako přirozená rostlina - Aditive to High - Kvalitní krmivo, které poskytuje přirozenou funkční aktivitu, a také přitažlivé pro touhu outsourcing clean - status štítku a botanické - založené produkty.
5. Kosmetická a osobní péče
ProdukceVěk černý česnekový extraktJako složka v oblasti péče o pleť a wellness -, protože má silnou antioxidační aktivitu, pomáhá inovovat produkty v kategoriích přírodních krásy.

Bezpečnost
Kvůli kontrolované výrobní podmínky a limity aplikace v průmyslu,Premiový extrakt z černého česnekuje obecně přijímán jako bezpečná a stabilní složka, pokud je vytvářena pod pečlivým dohledem a používá se v doporučených úrovních. Terapeutika se také vyrábí pomocí přirozeně fermentovaného česneku pomocí přísných technik zpracování, které zlepšují konzistenci, zmírňují tvrdost a štiplavost a udržují důležité bioaktivní komponenty a dodržují kvalitní a bezpečnostní standardy národních a mezinárodních standardů, včetně ISO, HACCP a GMP. Vlastnosti odolnosti proti teplu a oxidaci, jakož i stabilita nutraceutického a krmiva, je vhodné, aby byly začleněny do rozmanitých potravin, nápojů, nutraceutických a přívodních formulací, aniž by to ovlivnily integritu produktu. Jako přísada založená na rostlině - reaguje na trend směrem k čistému etiketě - a přírodních surovin, které mohou výrobci použít na velkých měřítcích, protože se jedná o zavedenou složku s bezpečným výrobním místem. Extrakt lze odpovídat ve formě správných limitů pro ukládání a regulační dávkování, které by měly udržovat extrakt do svého bezpečnostního profilu po celé dodávce. Je to spolehlivá a bezpečná možnost při vývoji produktů, a to jak na domácích i mezinárodních trzích, se standardizovanou výrobou a velkou pozornost kvalitě.
Certifikace

Americký sklad

Výstavy

Populární Tagy: Černý česnekový extrakt prášek, Čína, výrobci, dodavatelé, továrna, velkoobchod, cena, pricelista, citát, hromadně, na skladě, kosher, iso, haccp







