Extrakt z plodů černého bezu

Extrakt z plodů černého bezuje obohacený produkt (vysoká koncentrace), připravený z čerstvých plodů Sambucus nigra, které jsou rafinovány pomocí metod řízené extrakce, aby se zachovaly přirozeně se vyskytující antokyany, polyfenoly a ovocné -obsahující pigmenty. Pro výrobce je to všestranně formulovaná složka, která se používá jako složka receptury různorodě, protože má stabilní barevný výkon, čistý -zdroj štítků a konzistentní analytické vlastnosti, které vyhovují potřebám-vývoje různých produktů. Extrakt se obvykle dodává jako volně{5}}tekoucí prášek nebo vysoce-čistý tekutý koncentrát; každá forma může být snadno začleněna do průmyslových procesů ve formě kapslí, tablet, nápojů, gummis a takových funkčních potravinových systémů. Kombinace jeho rozpustnosti, zbarvení citlivého na pH- a předvídatelného chování při míchání, zahřívání a sušení umožňuje tvůrcům přípravků dosáhnout homogenní disperze, zachovat požadované senzorické vlastnosti a kontrolovat konzistenci šarže-do{10}}šarže. Je to produkt vyráběný prostřednictvím modelů kvality vyhovujících cGMP a ISO-a který poskytuje sledovatelné zdroje, jednoznačné indikátory složení a konzistentní fyzikální vlastnosti, je účinnou a škálovatelnou složkou pro vlastníka značky a smluvní výrobní firmu, která potřebuje botanickou přísadu na bázi ovoce-pro spotřebitele, která splňuje regulační požadavky a vhodně se umisťuje na}čistý{15}{1}{4}produkt zdravotní tvrzení.

Máte zájem o naše produkty? Jenzanechat vzkazna této stránce popřKontaktujte nás přímozískat vzorky zdarma a profesionálnější podporu!

Antokyany, zejména kyandin-3-glukosid a kyandin-3-sambubiosid, jsou hlavními charakteristickými složkamiExtrakt z černého bezuprotože výborně přispívají k intenzitě barvy a analytické identitě extraktu. Mezi těmito dominantními pigmenty extrakt také obsahuje významné množství flavonolů, fenolových kyselin a dalších polyfenolických sloučenin, které dohromady určují senzorické vlastnosti, charakteristiky stability a funkčnost tohoto extraktu při formulačních aplikacích. Tyto složky určují rozpustnost extraktu, citlivost na pH a vysokou adaptabilitu extraktu na různé systémy dodávání, což umožňuje koncovým výrobcům B{2}} formulovat produkty, u nichž je vyjádření barvy, chování při zpracování a indikátory složení předvídatelné a reprodukovatelné. Zaměření na antokyany jako účinné látky obecně poskytuje formulátorům referenční bod pro kontrolu kvality a specifikace.

1. Výběr surovin a čištění

Bobule zralého sambucusu jsou sbírány, kontrolovány a omyty pomocí mechanického mycího zařízení, aby se odstranila stopka, listy a další cizorodé látky, čímž jsou před extrakcí jednotné.

2. Drcení a rozvlákňování

Bobule jsou vymačkány do dužiny, aby se roztrhly buněčné stěny, aby se zvýšila extrakce anthokyanů, polyfenolů a rozpustných pevných látek.

3. Vodní nebo hydroethanolická extrakce

K rozpuštění požadovaných účinných látek se používá řízená rozpouštědlová extrakce buničiny, obvykle čištěnou vodou nebo řízenou směsí vody-ethanolu, přičemž degradace je minimalizována optimální volbou časových a teplotních parametrů.

4. Filtrace a čiření

Extrakt se poté filtruje pomocí filtračních systémů k odstranění semen, slupek a nerozpustných látek a získá se vyčeřená kapalina obsahující antokyany a další fenolické látky.

5. Koncentrace za sníženého tlaku

Vakuové odpařování pomáhá při zahušťování extraktu při nízkých teplotách, takže extrakt uchovává složky citlivé na teplo{0}} a zahušťuje aktivní složky.

6. Míchání nosiče (pokud je vyžadována prášková forma)

Koncentrovaná kapalina může být použita v mokrém stavu před sušením, před smícháním s testovanými nosiči, jako je maltodextrin, aby se zlepšila stabilita, tekutost a rozpustnost konečného použití.

7. Sušení rozprašováním

Vlhká směs se suší v technologii sušení rozprašováním-k získání jemné práškové přísady, která volně-teče a snadno se s ní manipuluje, dávkuje a začleňuje do průmyslových přípravků.

8. Prosévání a úprava velikosti částic

Prosévání sušeného prášku se provádí za účelem získání jednotné velikosti částic, aby se zvýšila jednotnost dávek a předvídatelnost při zpracování kapslí, tablet a funkčních potravin.

9. Kontrola kvality a standardizace

U každé šarže se provádí analytický test: kvantifikace anthokyanů, test vlhkosti, test zbytků rozpouštědel a mikrobiologický test k zajištění souladu s komerčními požadavky.

10. Konečné balení za kontrolovaných podmínek

DokončenoExtrakt z černého bezuse nalévá do lehkých{0}}odolných průmyslových nádob{1}}bez vlhkosti (např. sáčků z hliníkové fólie, vláknitých sudů), aby byla zajištěna stabilita během přepravy a skladování.

Po stránce výroby,Hromadný extrakt z černého bezuse běžně používá při výrobě produktů, které cílí na běžné dospělé spotřebitele, kteří hledají rostlinné -ingredience, přírodní barviva nebo přípravky na bázi ovoce- v doplňcích stravy, funkčních potravinách a nápojích zaměřených na wellness-. Společnosti takové produkty často umisťují jako ty, které vyhledávají lidé, kteří chtějí rostlinné přísady s rozpoznatelným původem a čistými štítky, a ti, kdo se zajímají o formulace obsahující polyfenoly vyskytující se v přírodě a zářivě zbarvené pigmenty na bázi ovoce-. Vzhledem k tomu, že extrakt lze začlenit do různých dávkových forem bez nutnosti použití syntetických doplňků, lze jej použít také v segmentech produktových řad zaměřených na publikum, které se zajímá o minimálně zpracované přísady-pocházející z přírody. Přestože jsou tyto produkty vyráběny tak, aby vyhovovaly masu na rozdíl od úzkých lékařských nebo léčebných cílů, smyslový aspekt, intenzita odstínu a botanický zdroj extraktu je podporují na masových trzích, které se zabývají přírodními složkami a každodenním životním stylem, bez jakýchkoli souvisejících lékařských nebo zdravotních tvrzení.

Populární Tagy: extrakt z plodů černého bezu, Čína, výrobci, dodavatelé, továrna, velkoobchod, cena, ceník, nabídka, hromadné, skladem, KOSHER, ISO, HACCP