Co jeČestný výpisPOwder?
Čerový extrakt prášekje vynikající rostlina - založená na složce získaná prováděním vysoce pokročilé extrakce a ošetření sušení na rozprašování kořenové rostliny čekanky s inulinem jako hlavní aktivní složku. Jedná se o rozpustné dietní vlákno, které má koncentrovaný obsah, takže prášek má funkční hodnotu jak ve formulaci, tak ve nutričních aplikacích. Vypadá to jako jemně práškový, volný - tekoucí prášek s mírnou, ale poněkud sladkou chutí a vysoce rozpustnou, a proto se snadno integruje do různých matic produktů. Má také několik výhod pro výrobce: opevnění vláken, umístění trávicího wellness, lepší textura produktu a snížení využití cukru při žádoucí smyslové úrovni. Může být použit ve velmi široké škále průmyslových odvětví, jako jsou funkční potraviny, nápoje, nutraceutika a speciální funkční potraviny, protože je stabilní v podmínkách typických pro zpracování v tomto odvětví. Má stabilní složení inulinu a kontrolovanou velikost částic, úsilí o zajištění efektivního objemového dodavatelského řetězce, což z něj činí univerzální výkon - založené na složkách, které se snaží vytvořit inovativní, čisté - etikety a zdraví - orientovaných formulací.

CoA
| Položka | Specifikace | Výsledek | Testovací metoda |
| Vzhled | Bílý jemný prášek | Odpovídá | Vizuální kontrola |
| Zápach | Bez zápachu | Odpovídá | Senzorický test |
| Obsah inulinu (%) | Větší nebo rovna 98,0 | 98.3 | HPLC |
| Vlhkost (%) | Méně nebo rovné 4,0 | 3.2 | Aoac |
| Ash (%) | Menší nebo rovna 0,2 | 0.18 | Aoac |
| PH (10% roztok) | 5.0–7.0 | 6.1 | Aoac |
| Velikost částic | 99% Pass 120 Mesh | Odpovídá | Analýza síta |
| Těžké kovy (PB) (mg/kg) | Menší nebo rovna 0,2 | <0.2 | ICP - ms |
| Arsen (AS) (mg/kg) | Menší nebo rovna 0,2 | <0.2 | ICP - ms |
| Celkový počet desek (CFU/G) | Méně nebo rovné 100 | 20 | GB 4789.2 |
| Kvasinky a plíseň (CFU/G) | Méně nebo rovné 10 | <10 | GB 4789.15 |
| E. coli | Negativní | Negativní | GB 4789.3 |
| Salmonella | Negativní | Negativní | GB 4789.4 |
Máte zájem o naše výrobky? Jenzanechat zprávuna této stránce nebo přesdonna@kingsci.comChcete -li získat vzorky zdarma a více odborné podpory!
Hlavní složky
Klíčová pracovní látkaKořenový extrakt z čekankyje inulin, což je přirozené rozpustné dietní vlákno, které je řetězcem fruktózového cukru s vysokou funkční a nutriční hodnotou. Inulin je prebiotické vlákno, které zvyšuje zdraví střeva udržováním správné rovnováhy mezi prospěšnými bakteriemi ve střevě. Další bioaktivní látky, jako jsou polyfenoly, flavonoidy a stopové minerály, bývají v něm také přítomny, kromě inulinu, ale v menších množstvích, což zvyšuje antioxidační potenciál a nutriční hodnotu látky. Vysoká koncentrace a čistota inulinu v extraktu také činí velmi užitečný pro výrobce potravin a nápojů, kteří chtějí přidat ke svým vzorcům složku vlákna, zlepšit texturu a omezit obsah cukru. Tyto komponenty společně nabízejí multifunkční výhody synonymum pro současné tržní požadavky na vývoj přírodních, čistých - složek označení jako součást wellness - formulací.
Proces
1. Získání a čištění surovin
Vysoká - Kvalitní kořeny čekanky jsou získávány a důkladně vyčištěny, aby se odstranily nečistoty, horniny a další kontaminující faktory; To je to, co poskytuje skvělou kvalitu počátečního materiálu, který je životně důležitý u konzistentních produktů.
2. řezání a krájení
Vyčištěné kořeny jsou také mechanicky nakrájeny nebo nakrájeny na malé, jednotné kusy, aby odhalily vyšší oblasti, které mohou zvýšit lepší extrakci inulinu a jiné vody - rozpustné sloučeniny.
3. extrakce horké vody
Nasekané kořeny čekanky jsou extrahovány pomocí horké vody při mírných teplotách a teplotách, které by mohly umožnit uvolňování inulinu a některé související bioaktivní sloučeniny do extrakčního likéru, aniž by zničily jejich funkční obsah.
4. filtrace a objasnění
Kapalný extrakt je filtrován jemnými filtry nebo odstředěním, aby se rozpustná vlákna a pevná kousky extrahovala a zanechala čirý a filtrovaný roztok extraktu, který lze koncentrovat.
5. Koncentrace ve vakuu
Vakuové odpařování se používá k odstranění přebytečné vody ve filtrovaném extraktu při relativně nízké teplotě, což pomáhá zachovat citlivé komponenty - a pro zachování kvality produktů.
6. sušení spreje
KoncentrovanéPrášek z kořenového kořenového inulinuje sprej - sušen za účelem vytvoření jemného jednotného spreje - sušeného prášku, kde jsou parametry optimalizovány, aby se získal žádoucí obsah vlhkosti, proudění a velikost částic, aby se vytvořil snadnost manipulace a kombinování do formulací.
7. Balení a kontrola kvality
Výsledný prášek je naplněn vlhkostí - odolný a průmyslový - kvalitní balení ve striktně kontrolovaném prostředí, aby se zabránilo kontaminaci a absorpci vlhkosti. Testy kontroly kvality se provádějí s přísnými testy obsahu inulinu, čistoty a mikrobiologické bezpečnosti, aby se zaručila zásilka.

Vhodné pro
Cíkový kořenový extrakt inulinje prodáván hlavně pro výrobu odvětví a jiných potravinářských a nápojových odvětví, která vyžaduje využití přírodních, rostlinných funkčních složek založených na svých výrobcích. Je to zejména použitelné pro podniky se zájmy ve vysokých - Fiber, Clean - štítku a trávicí zdraví - podporujících formulace, které mají zájem o zlepšení texturní kvality, redukci cukru a pro ty podniky, které vyžadují snadnější způsob, jak zlepšit výživový profil jejich produktu. Schopnost to dodávat a potřeby, které výrobci mají při výrobě různých funkčních potravin, vlákniny - obohacených nápojů, doplňků stravy a další specializované výživové výrobky, nabízejí výrobcům příležitost adekvátně reagovat na rostoucí tržní poptávku po zdraví a udržitelnosti -} vědomých řešení.
Certifikace

Americký sklad

Výstavy

Populární Tagy: Čekový prášek na prášek, inulin, Čína, výrobci, dodavatelé, továrna, velkoobchod, cena, pricelista, citace, hromadně, na skladě, kosher, iso, haccp







