Co je bUlkINulinPOwder?
Obrovský inulinový prášekje přirozeně odvozená dietní vlákna, většinou botanického původu (čekanský kořen, agave nebo Jeruzalémský artyčok), a běžně se používá napříč potravinami, nápoji, nutraceutickým a farmaceutickým průmyslem jako funkční potraviny. Je to off - bílý k lehkému béžovému prášku, který má lehce sladkou chuť a velmi dobrou rozpustnost, a proto je vhodné pro formulaci v mnoha typech produktů. Inulin je multifunkční i zdraví - Propagace - Je to prebiotické vlákno s přínosem pro trávicí zdravotní přínosy, je to přirozený nahrazením tuku, který přidává texturu a pocit v ústech k nízkému - tukové produkty, a je také cukrem, který přidává celkové snižování kalorií. Díky jeho konzistenci tváří v tvář odlišným podmínkám zpracování, včetně tepla a pH, je proveditelné přidávat je do pekařských výrobků, mléčných výrobků, nápojů, výživových tyčí, náhrad jídla a doplňky stravy způsobem, který neovládá kvalitu produktu. Má také čisté trendy štítků, kde má rostlinný původ, nebo není - GMO, nebo je najdete v organických stupních, aby vyhovovaly mnoha požadavkům na trh.

CoA
| Položka | Specifikace | Výsledek | Testovací metoda |
| Vzhled | Bílá na - bílý prášek | Odpovídá | Vizuální kontrola |
| Zápach | Charakteristika, bez zápachu | Odpovídá | Senzorický test |
| Obsah inulinu (%) | Větší nebo rovna 85,0 | 85.4 | HPLC |
| Vlhkost (%) | Méně nebo rovné 5,0 | 4.3 | Aoac |
| Ash (%) | Menší nebo rovna 0,5 | 0.42 | Aoac |
| PH (10% roztok) | 5.0–7.0 | 5.9 | Aoac |
| Velikost částic | 95% Pass 80 Mesh | Odpovídá | Analýza síta |
| Těžké kovy (PB) (mg/kg) | Menší nebo rovna 0,5 | <0.5 | ICP - ms |
| Arsen (AS) (mg/kg) | Menší nebo rovna 0,5 | <0.5 | ICP - ms |
| Celkový počet desek (CFU/G) | Méně nebo rovné 10 000 | 1,500 | GB 4789.2 |
| Kvasinky a plíseň (CFU/G) | Méně nebo rovné 100 | 15 | GB 4789.15 |
| E. coli | Negativní | Negativní | GB 4789.3 |
| Salmonella | Negativní | Negativní | GB 4789.4 |
Máte zájem o naše výrobky? Jenzanechat zprávuna této stránce nebo přesdonna@kingsci.comChcete -li získat vzorky zdarma a více odborné podpory!
Trendy na trhu
TheInulinový prášekTrh také roste na globálním trhu neustále, a to lze připsat zvýšené poptávce po přírodním závodě - založené na a čisté - označit nutraceutika, jídlo a nápoje. Nárůst zájmu spotřebitelů o trávicí zdraví, méně cukru a funkční výživy z něj učinil vhodnou možnost formulace pro výrobce, kteří chtějí reagovat na rostoucí zdraví - zaměřené na spotřebitele a potravinářské trendy. To výrazně zvýšilo pronikání na trhu, protože je flexibilní v široké škále aplikací, včetně pekárny, mléka, rostlin - nápojů, doplňků stravy atd. A produkty se stávají většími náklady - Efektivní a konzistentní s technologickým pokrokem v procesu dodavatelského řetězce v operacích dodavatelského řetězce. Silné absorpce bylo pozorováno v regionech, jako je Severní Amerika, Evropa a některé části Asie - Pacifik, přičemž regulační orgány jej přijímají jako bezpečné dietní vlákno, další faktor, který podpořil jeho použití. A se zvýšenou popularitou produktů, které byly obohaceny prebiotikou a sníženou hladinou cukru, a prudkým nárůstem inovací funkčních potravin se očekává, že míra růstu bude i nadále růst při dvojnásobných mírách v konkrétních segmentech, takže je to strategická složka, která poskytuje lepší {- kvality.
Proč je inulin populární?
1. všestranné funkční vlastnosti
Používá se jako prebiotické vlákno jako náhrada tuku jako náhradu cukru a jako zesilovač textury, díky kterému je použitelný v různých třídách produktů.
2. zdraví - Požadavek na spotřebitele
Zdraví trávení a nízký - Formulace cukru zahrnuje nedávný nárůst poptávky po funkčních a čistých - štítcích produktů.
3. Vynikající stabilita zpracování
Není citlivý na různé úrovně pH, různé podmínky vytápění a mechanismy zpracování, což je obecně použitelné v průmyslovém světě.
4. Clean - Label & Plant - přitažlivost
Přirozeného původu, non - GMO a co je často organických stupňů, aby splňovaly regulační a spotřebitelské požadavky.
5. Vylepšené smyslové vlastnosti
Přidává krémovost, pocity v ústech a maskování chuti, zejména ve vysokém proteinu nebo nízkém {-.
6. police - Životní výhody
Pomáhá při zachování vlhkosti a stabilitě produktu, což v některých aplikacích zvyšuje trvanlivost.
7. Přijetí globálního trhu
Inulinový hromadnýje považován za bezpečné ústavy velké bezpečnosti potravin, podporují jeho adopci v severoamerické, evropské a Asii - Pacific Markets.

Směr produktu
1. Pekárna
Přidán chléb, koláče, sušenky a pečivo pro zvýšení textury a přidání vlákniny a odečtení cukru bez obětování chuti.
2. alternativy mléka a mléčných výrobků
Jogurt, mléčné nápoje, sýrové rozpětí, jakož i rostlinné alternativy ke smetanosti a pocitu v ústech a funkční vlákniny.
3. výživové doplňky
Inulinové doplňkyse používají jako prebiotická vláknina pro zdraví trávení v kapslích, tabletech a směsí prášku.
4. funkční nápoje
Dummy přidala do šťáv, smoothies a připravilo se - na - pití produktů, aby se přidala rozpustná vlákna, vylepšila tělo a učinila prospěšné nízké - tvrzení o cukru.
5. Výživa a občerstvení
Zvyšuje hladiny vlákna, vazba a pomáhá vytvářet lepší texturu ve vysokých - proteinech nebo náhradních tyčích jídla.
6. Výměna jídla a proteinové prášky
Aplikované v prášcích pro zlepšení vlákna ve vzorci, zvýšení rozpustnosti a maskování - poznámky ve svých produktech.
7. Cukrovinka
Přidáno k cukru - bezplatné bonbóny, čokolády a gumičky, aby poskytovaly nižší obsah cukru a zároveň poskytovaly sladkost a texturu žádoucím způsobem.
8. Zpracované potraviny
Používá se v omáčkách, obvazech, rozpětích a zamrzlých potravinách, aby se zvýšila stabilita, zadržování vlhkosti a zvýšila výživový profil.
Certifikace

Americký sklad

Výstavy

Populární Tagy: Obrovský objemný inulinový prášek, Čína, výrobci, dodavatelé, továrna, velkoobchod, cena, cennost, citace, hromadně, na skladě, kosher, ISO, HACCP







