S neustálým zlepšováním životní úrovně lidí 39 začíná stále více spotřebitelů věnovat pozornost výživě potravin a přiměřené stravovací struktuře.
V posledních letech se zjistilo, že ovoce pitaya je bohaté na živiny a obsahuje velké množství fyziologicky aktivních látek. Má řadu léčivých hodnot pro lidské tělo. Dlouhodobá konzumace má účinky na zdravotní péči, prevenci a léčbu nemocí, zejména u pacientů s diabetem. Existuje určitá poptávka na trhu po nových ekonomických a výživných potravinách, takže zdravé potraviny v prášku pitaya mají velký význam.
Prášek z ovoce Pitaya přijímá proces sušení rozprašováním, prášek je jednotný a jemný, bohatý na vlákninu, dobrou rozpustnost ve vodě a ovocnou chuť.
Pitaya prášek má účinky na čištění tepla, proplachování ohně a zvlhčování střev a používá se k léčbě zácpy a má laxativní účinek. Kromě toho je obsah vitamínu C a železa v ovoci červené pitaya relativně bohatý, což může hrát určitou roli při kondicionování u některých pacientů s anémií z nedostatku železa. Mezi nimi také bohaté na antokyany mají určitý účinek na krásu a proti stárnutí. Má také detoxikační a ochranné účinky na kardiovaskulární systém, takže má dobrý zdravotní účinek na lidské tělo.
Pitaya prášek je široce používán v pevných nápojích, čajových nápojích, pečení, jogurtech a dalších produktech.

Srovnávací tabulka bílého prášku pitaya a červeného prášku pitaya

Zmrazte sušený červený prášek Pitaya







