Během vyšetřování v 19. století francouzští vědci zjistili, že v jezeře Bras d'Or v Kanadě se vyskytuje malá červená štěnice. Tento druh štěnice žil v zaniklém jezeře Bras d'Or. Jaká magická síla umožňuje malým broučkům přežít v tak drsných podmínkách, vzbudila mezi vědci velký zájem. Poté provedli hloubkový výzkum tohoto malého broučka a našli přírodní antioxidační látku, kterou si lidské tělo nedokáže samo syntetizovat – astaxanthin. Právě tato magická látka astaxanthinu chrání tohoto malého broučka, aby přežil v tak drsných podmínkách. Vědci poté provedli další výzkum mořského života a zjistili, že astaxanthin existuje na povrchu těla krevet, krabů, lososů a dalších organismů. Povrch jejich těla bude vypadat krásně oranžově nebo červeně.
Tyto látky jsoupřírodní astaxanthin
1. Losos čelí vlnám a potřebuje jít proti proudu a doplavat k prameni potoka s výškovým rozdílem stovek metrů, aby nakladl vajíčka. Jaký druh fyzické síly a vytrvalosti je potřeba? Mezi rybami v přírodě není ryba, která by se s ní mohla rovnat fyzickou silou a odolností. Studie potvrdily, že losos obsahuje 5 mg astaxanthinu na kilogram svalů, což je kořen lososa, který se nebojí únavy a odváží se jít proti proudu.
2. Malý pes spřežení Husky má stejnou fyzickou sílu jako válečný kůň a dokáže tahat spřežení Husky stovky kilometrů bez pocitu únavy. Hlavním důvodem je, že hlavní stravou saňového psa je losos, který jako jediný jí ryby a nejí kosti.
3. Proč může karmínový rak přežít ve špinavém bahně, žít zdravě a množit se? A bledě červené krevety není snadné přežít ani v čisté vodě? Čím je kreveta červenější, tím vyšší je obsah astaxanthinu v těle a tím silnější je její schopnost odolávat drsnému vnějšímu prostředí. Raci nejen chutnají lidem na stolech, ale jsou pro nás také zdrojem potravy pro doplnění astaxanthinu.
4. Většina Japonců má ve svém jídelníčku často krevety, kraby, různé měkkýše, lososy atd. Nevědomě doplňují přírodní astaxanthin. Díky desetiletím nepřetržitého antioxidačního působení žijí Japonci dlouhý a zdravý život, takže se Japonsko stalo jedním z nejdéle žijících národů na světě. Přírodní astaxanthin je v posledních letech v oblasti domácího zdravotnictví v Japonsku nejpreferovanější.
Nakonec vědci zjistili, že nejlepším zdrojem astaxanthinu je Haematococcus pluvialis. Haematococcus pluvialis, známý jako „zdravé měkké zlato“, je prastará mikrořasa. Obsah astaxanthinu v tomto hematokoku je 1,5 procenta ~ 5 procent, což je považováno za nejvyšší přírodní zdroj astaxanthinu.
Jako jeden z nejsilnějších antioxidantů na světě,astaxanthinje široce používán v lécích, zdravotnických produktech, potravinách a kosmetice. Má více než 30 patentů po celém světě na chronická onemocnění, jako jsou tři horečky, kardiovaskulární a cerebrovaskulární, kostní klouby, gastrointestinální, oční vidění, prostata, endokrinní systém, imunita a tak dále. Desítky zemí po celém světě jej zařazují také do Národního lékopisu.
Nástup přírodního astaxanthinu také přináší zdraví a wellness do nového oboru!
