Co je fosfatidylserin dobré pro?Fosfatidylserinje distribuován hlavně na všech buněčných membránách. Zdrojem potravy jsou především masné výrobky, ale obsah mléčných výrobků, ovoce a zeleniny je nižší. PS v lidském těle představuje asi 15% celkového množství fosfolipidů v mozku. Podílí se na opravě a odstraňování poškozených buněk. Syntéza v těle musí být dosažena výměnou skupin mezi fosfolipidy a starší má tendenci mít nedostatečnou syntézu.
Hlavní funkce fosfatidylserinu prášku jsou následující:
1. Zlepšete paměť pro starší osoby, předcházejte a zmírněte Alzheimerovu chorobu.
2. Zlepšete koncentraci a koncentraci pro teenagery a dospělé.
3. Podporujte růst mozku u dětí a zmírněte dětské ADHD.

PokrokFosfatidylserin prášek v různých zemích
Jižní Korea: V květnu 2006 bylo korejské KFDA povoleno zdůraznit a propagovat, že související výrobky mají funkci "prevence nízkého povědomí starších osob" ve výrobcích obsahujících PS.
Japonsko: Prošel individuálním přezkumem potravinářských přídatných látek 5. února 2010 a PS (fosfatidylserin) byl zařazen do seznamu potravin (bez drog) japonským potravinářským a lékovým HBM.
Spojené státy americkéV říjnu 2006 FDA Spojených států schválila GRAS (obecně uznávaná jako bezpečná látka), že PS může být přidán do jogurtu, sušeného mléka, chleba a dalších potravin jako nutričně vylepšený funkční potravinový materiál.
Evropská unie: Říjen 2009, požádal o fosfolipidy bohaté na sójové boby PS jako nový zdroj potravin.
Čína: V listopadu 2010 byl PS schválen Ministerstvem zdravotnictví jako nový zdroj potravin, který je převážně extrahován a čištěn z vedlejšího produktu přírodní extrakce sójového oleje.
Doporučené dávkování PS
Kategorie potravin | Aplikace | Dávkování PS | PSProcento sčítání |
Pečivo Pekařská směs | Chléb a pečivo | 50mg/100g ~ 25mg/30g | 0,05 ~ 0,083 |
Malý chléb | 25mg/30g | 0.083 | |
Sušenka | 25mg/30g | 0.083 | |
Vafle | 50mg/100g | 0.050 | |
Nápoj | Nápoje sýtené oxidem uhličit | 100mg/200ml | 0.050 |
Náhrada jídla (kapalina) | 100mg/200ml | 0.050 | |
Obilovina | Instantní snídaně oves | 25mg/30g | 0.083 |
Sýr | Sýr | 25mg/10g | 0.250 |
Sýrová pomazánka | 25mg/10g | 0.250 | |
Káva a čaj | Káva | 100mg/200ml | 0.050 |
Čaj | 100mg/200ml | 0.050 | |
Omáčka | Rajčatová omáčka | 25mg/10g | 0.250 |
Mléčné výrobky | Sójové mléko | 100mg/200ml | 0.050 |
Mastné a olejové | margarín | 25mg/10g | 0.250 |
Majonéza a související produkty | 25mg/5g | 0.500 | |
Pomazánky na bázi tuku | 25mg/10g | 0.250 | |
Cereálie a špagety | Špagety | 50mg/100g | 0.050 |
Cereální tyčinka | 50mg/100g | 0.050 | |
Jam & Jelly | Džem | 25mg/10g | 0.250 |
Mléko | Mléko | 100mg/200ml | 0.050 |
Mléčný výrobek | Mléčné výrobky | 100mg/200ml | 0.050 |
Jogurt | 100mg/200ml | 0.050 | |
Ořechové výrobky | Arašídové máslo | 25mg/10g | 0.250 |
Rostlinné bílkovinné produkty | Tofu | 25mg/10g | 0.250 |
Náhražky masa na bázi sóji | 100mg/200g | 0.250 | |
Zpracované ovoce a šťávy | Šťáva | 100mg/200ml | 0.050 |
Svačina | Slaná svačina | 100mg/200g | 0.050 |
Měkké sladkosti | Čokoláda | 100mg/200g | 0.050 |
