Černý mrkvový prášek

Černý mrkvový prášekje přírodní produkt složený z dehydratovaných a jemně pozemních kořenů Daucus Carota SSP. Sativus (černá mrkev) je velmi bohatý na antokyanidin, polyfenoly a další zdraví - propagující fytonutrienty. Najde rozsáhlou aplikaci jako funkční složku a přirozené barvivo na trhu, ať už jako tmavě fialové nebo načervenalé barvy, jako čisté - nahradit značkou umělých barviv. Výrobci potravin a nápojů zahrnují šťávu, smoothies, cukrovinky, pekařství a mléčné výrobky, aby kromě zlepšení nutriční hodnoty vytvořili barevný vzhled. Přidává se na trhy s nutraceutickými a stravovacími doplňky v kapslích, prášcích a směsích na trhu s nutraceutickým doplňkem díky jeho antioxidační a wellness -. Produkty kosmetické a osobní péče využívají své bioaktivní sloučeniny ve svých produktech péče o pleť a péči o vlasy, kde přírodní extrakty rostou.

Máte zájem o naše výrobky? Jenzanechat zprávuna této stránce nebo přesdonna@kingsci.comChcete -li získat vzorky zdarma a více odborné podpory!

Černá mrkvová šťávaje charakterizován speciálními fyzikálními a chemickými charakteristikami, nejvýznamnějším je nejvyšší procento antokyaninů, což jsou přírodní voda - rozpustných pigmentů, které dávají produktu jeho hluboce fialovou načervenalému odstínu. Antokyaniny v černé mrkvi jsou relativně stabilní v širokém rozsahu pH, na rozdíl od mnoha jiných přírodních barev, díky čemuž je prášek velmi vhodný v kyselých nápojích a přípravě potravin. Je také bohatá na významné množství polyfenolů, karotenoidů a dietních vláken, která mají funkční hodnotu i intenzitu barev. Prášek je vysoce rozptýlený ve vodě a může být rovnoměrně smíchán v kapalných i pevných aplikacích a jeho přirozený původ spočívá v tom, že splňuje čisté - požadavky na produkty založené na -. Má také vysokou úroveň antioxidačních vlastností a jako takový dává produktu vysokou úroveň funkčnosti a také pomáhá při stabilitě produktu. Tyto dvě vlastnosti umožňují, aby byla jedinečnou složkou s technologickými výhodami během formulace a přínosů při marketingové diferenciaci díky jeho přirozené a živé pigmentaci a bioaktivnímu profilu.

1. Kontrola teploty

Musí být udržován v chladném a stabilním prostředí, nejlépe pod 25 stupňů. Větší změna tepla může způsobit rychlejší degradaci antokyaninů a snížit stabilitu pigmentů jako celku, přímo ovlivňující to, jak fungují a objevují se v hotových výrobcích.

2. řízení vlhkosti

Jeden by neměl produkt ukládat ve vlhkém prostředí. Přebytečná vlhkost může způsobit shlukování a sníženou rozptýlenost, jakož i riziko mikrobiálního růstu, což ovlivňuje kvalitu a použitelnost velké - stupnice.

3. ochrana světla

Antokyaniny v něm jsou náchylné k dlouhému období vystavení slunečnímu světlu a intenzivnímu umělému světlu. Pro udržení barevného obrazu a bioaktivní účinnosti je prášek lépe uložen na tmavém místě nebo v průhledném balíčku non -.

4. Integrita balení

Jakmile byl okamžitě otevřen, je důležité utěsnit balíček a udržet jej pevně zavřený. Expozice vzduchu predisponuje produkt k oxidaci a otevření obalu může umožnit kontaminaci produktu prachem nebo mikroorganismy. Integrita balení je nejen důležitá pro udržení stability, ale také chrání proti vnějším vlivům, které mohou snížit jejich kvalitu.

5. Skladovací prostředí

Úložný prostor nebo sklad musí být čisté a dobře - ventilované a bez zápachu. Vonící materiály těkavé chemikálie, silné - nebo znečišťující látky mohou kontaminovat čistotu a smyslové vlastnostiČerný mrkvový prášekvelmi snadno, když drží pohromadě.

Výrobci obvykle používajíČerný mrkvový prášekJako flexibilní, multifunkční a přírodní aditivum zbarvení v různých průmyslových využitích. V potravinářském průmyslu to může být přidáno k rostlinným dezerty, funkční občerstvení a slané koření se směsí jako podpora jejich nutriční hodnoty a také žádoucího vzhledu. Výrobci nápojů se běžně používají jako ochucená voda, sportovní nápoje a botanické čaje a infuze jako přirozený zdroj pigmentu, který bude podporovat diferenciaci produktu v rámci zdraví -. Může být začleněn do nutraceutického podnikání do práškových směsí, wellness výstřelů nebo specializovaných formulací na podporu zdraví očí a antioxidanty. Používá se také v přípravcích kosmetických a osobních péče, formulací masky, přípravků na koupeli a ošetření péče o vlasy, kde jsou preferovány kondicionování a pigmentovací vlastnosti přírodních rostlinných extraktů. Dále může být prášek aplikován ve prostředí vědeckého nebo produktu vývoje produktu jako běžný odkaz na přirozené barviva nebo experimenty s bioaktivními složkami. Tímto způsobem to začlenění znamená, že výrobci mohou nejen zvýšit přitažlivost produktu, čistit stav štítku - a řešit zvýšenou poptávku po rostlině -, multifunkční suroviny.

Populární Tagy: Black Carrot Powder, Čína, výrobci, dodavatelé, továrna, velkoobchod, cena, ceny, citace, hromadně, na skladě, kosher, iso, haccp