Extrakt ze slupky červených hroznů

Extrakt ze slupky červených hroznů

Název produktu: Extrakt z červeného hroznu (barvivo na kůži z červených hroznů)
Původ / Zdroj: Slupky červených hroznů (Vitis vinifera).
Vzhled: Tmavě červený jemný prášek, volně-tekoucí
Aktivní složka: celkové antokyany
Specifikace (obsah anthokyanů): větší nebo rovno 10 % (jako kyandin-3-glukosid), hodnota barvy (E¹%₁cm, pH 3,0) větší nebo rovno 50
MOQ: 1 kg
Vzorek: 10–20 g vzorku zdarma k dispozici
USA sklady: ANO
Certifikáty: HACCP, ISO, Kosher, Halal, FDA
Odeslat dotaz
Chat teď
Popis
Technické parametry

Co je extrakt ze slupky červeného hroznu?

 

Extrakt ze slupky červených hroznůje přírodní barvivo, které je extrahováno a rafinováno, aby poskytlo červené zbarvení (stabilizované) vnějších vrstev červených hroznů používaných v průmyslu. Z hlediska výroby- se jedná o funkční barevný roztok, nikoli o nutriční nebo bioaktivní složku, která musí být v souladu s formulací, zpracováním a regulačními potřebami ve-výrobě ve velkém měřítku. Extrakt se běžně vyrábí pomocí potravinářských-postupů pro extrakci hroznových-barviv na kůži a je standardizován na základě intenzity barvy, rozpustnosti a fyzikální konzistence, které poskytují konzistentní a zaručený výkon a stabilitu napříč šaržemi. Bylo považováno za užitečné v komerčních aplikacích díky své schopnosti podporovat iniciativy v oblasti čistých{7}}štítek, botanickému původu a flexibilitě vůči různým systémům produktů, jako jsou tekuté, polotuhé a suché systémy. Výrobci volí tuto přísadu, aby získali červené až nafialovělé{10}}červené zbarvení, které odpovídá konceptům produktů{11}}založených na ovoci a přirozeně umístěných a zajišťuje kontrolu nad výrazem odstínu během zpracování, skladování a distribuce. Jeho flexibilita v různých formátech umožňuje snadné přidání do automatizovaných výrobních linek a směsných přípravků, díky čemuž je použitelný pro globální dodavatelské řetězce a výrobu pod privátní značkou. Obecně se jedná o luxusní produkt s červeným barvivem-s ohledem na regulaci, který tlačí zákazníky na podnikové{15}úrovni a chtějí si koupit přírodní alternativu k syntetickým barvivům.

 

Red-Grape-Skin-Extract

 

COA

 

Položka Specifikace Metoda Výsledek
Název produktu Extrakt ze slupky červených hroznů - Vyhovuje
Barevná přísada Antokyany (E163) - Vyhovuje
Botanický zdroj Vitis vinifera L. - Vyhovuje
Použitý díl Hroznová kůže - Vyhovuje
Funkce Přírodní potravinářské barvivo - Vyhovuje
Vzhled Červený až tmavě fialový prášek Vizuální Vyhovuje
Barevný odstín Červeno-fialová Vizuální Vyhovuje
Vůně & Chuť Neutrální až mírně charakteristické Organoleptické Vyhovuje
Barevná hmota Antokyany - Vyhovuje
Celkové antokyany Větší nebo rovno 10,0 % UV-Vis Vyhovuje
Hodnota barvy (E¹%₁cm, pH 3,0) Větší nebo rovno 50 UV-Vis Vyhovuje
Ztráta při sušení Menší nebo rovno 8,0 % ISO/USP Vyhovuje
Popel Menší nebo rovno 10,0 % ISO Vyhovuje
pH (1% vodný roztok) 2.5 – 4.5 USP Vyhovuje
Rozpustnost Rozpustný ve vodě Vizuální Vyhovuje
Velikost částic Větší nebo rovno 95 % projde 80 mesh Síto Vyhovuje
Celkem těžké kovy Menší nebo rovno 10 ppm ICP-MS Vyhovuje
Olovo (Pb) Menší nebo rovno 2 ppm ICP-MS Vyhovuje
Arsen (As) Menší nebo rovno 1 ppm ICP-MS Vyhovuje
kadmium (Cd) Menší nebo rovno 1 ppm ICP-MS Vyhovuje
Rtuť (Hg) Menší nebo rovno 0,1 ppm ICP-MS Vyhovuje
Celkový počet desek Menší nebo rovno 5 000 CFU/g ISO 4833 Vyhovuje
Kvasinky a plísně Menší nebo rovno 500 CFU/g ISO 21527 Vyhovuje
E. coli Nezjištěno / 10 g ISO 16649 Vyhovuje
Salmonella Nezjištěno / 25 g ISO 6579 Vyhovuje

 

Máte zájem o naše produkty? Jenzanechat zprávuna této stránce popřKontaktujte nás přímozískat vzorky zdarma a profesionálnější podporu!

 

Vlastnosti

 

VlastnostExtrakt z hroznové kůžeje soubor fyzikálních a chemických vlastností, které z produktu dělají technicky účinné přírodní barvivo ve formulaci a návrhu procesu. Jejich červená barva je způsobena především anthokyanovými pigmenty, které jsou rozpustné ve vodě a mají barevný výraz reagující na pH, což umožňuje formulátorům provádět malé úpravy intenzity odstínu a odstínu v kyselých až mírně neutrálních systémech. Extrakt je obvykle vysoce dispergovatelný ve vodných matricích a je dostupný ve standardizované kapalné nebo práškové formě s regulovanou velikostí částic a obsahem vlhkosti pro usnadnění jednotné manipulace a dávkování. Stabilita-, jeho barevný výkon závisí na faktorech, jako je pH, teplota, vystavení světlu a přítomnost kovových iontů, což přispívá k tomu, že je vhodný v aplikacích, kde jsou tyto faktory během zpracování a skladování dobře kontrolovány. Pigmentový profil chemicky napomáhá předvídatelnosti síly barvy a opakovatelnosti v šarži, když je standardizován hodnotou barvy nebo množstvím anthokyanů. Tyto inherentní atributy umožňují tvůrcům přípravků vytvářet přípravky, které mají předvídatelné vizuální efekty, určit kompatibilitu s jinými přírodními složkami a maximalizovat parametry zpracování bez použití syntetických barevných systémů, které nabízejí pohodlnou technickou podporu pro výrobu v průmyslovém měřítku.

 

Jak správně skladovat?

 

1. Skladujte v chladném, kontrolovaném prostředí

Skladujte produkt ve skladu s řízenou-teplotou, aby se snížila ztráta pigmentu v produktu a barevná jednotnost během zamýšlené doby skladovatelnosti.

2. Chraňte před přímým světlem

I když byl výrobek zabalen podle průmyslového standardu, doporučuje se, aby byl výrobek skladován bez přímého slunečního záření a jasného umělého světla, protože to dlouhodobě zachovává barvy.

3. Udržujte suché skladovací prostory

Produkt skladujte na suchém místě, aby se zabránilo absorpci vlhkosti, spékání nebo změně tokových charakteristik, zejména ve formě prášku.

4. Udržujte původní obal neporušený až do použití

Dodávaný obal bude schopen chránit před okolními podmínkami; otevření by mělo být provedeno podle požadavků výroby a opětovné uzavření by mělo být provedeno co nejdříve a bezpečným způsobem.

5. Vyhněte se blízkosti reaktivních látek

Udržujte je odděleně od silných oxidačních činidel, těkavých látek nebo silně{0}}zapáchajících látek, abyste předešli možným vlivům na kvalitu.

6. Použijte standardní postupy rotace zásob

K dosažení konzistentnosti výkonu a efektivity používání mezi cyklyExtrakt z hroznové slupkyvýroba.

 

Red-Grape-Skin-Extract-Usage

 

Doporučené použití

 

V případě výrobce,Slupka z červených hroznůmohou být zahrnuty do různých typů produktů, s přihlédnutím k jejich aspektům fyzikálně-chemických vlastností, aby byla zajištěna rovnoměrná distribuce a barevná stálost. Při použití jako prášek nebo suchý materiál, jako jsou kapsle a tablety, se doporučuje kombinovat extrakt s nosnými pomocnými látkami nebo tekutými činidly, aby se zabránilo tření a dosáhlo se jednotné distribuce barvy v dávce. U kapalných- formulací, jako jsou sirupy, základy nápojů nebo emulze, lze k udržení homogenity a omezení ztráty pigmentu použít postupné přidávání s řízením míchání a pro dosažení nejlepších možných barevných výsledků lze vzít v úvahu úpravu pH. V případě měkkých gelů nebo zapouzdřených formátů může být extrakt rozpuštěn v rozpouštědlech nebo olejových nosičích, které jsou kompatibilní, a poté může být extrakt zapouzdřen, takže obsah náplně a vzhled jsou jednotné. U všech formátů lze pečlivě sledovat podmínky zpracování (teplota, smyk, vystavení světlu) během procesu míchání nebo plnění, aby se zachovala barva extraktu, takže výrobci mohou poskytovat produkty s konzistentní vizuální kvalitou a výkonem produktů, které lze spolehlivě reprodukovat ve velkovýrobě.

 

Certifikace

 

Certifications

 

Americký sklad

 

American-warehouse

 

Výstavy

 

Exhibition

 

Populární Tagy: extrakt ze slupky červených hroznů, Čína, výrobci, dodavatelé, továrna, velkoobchod, cena, ceník, nabídka, hromadné, skladem, KOSHER, ISO, HACCP