Lykopenový barevný prášek

Lykopenový barevný prášek

Typ produktu: Přírodní barva
Číslo E: E 160d
Barevný odstín: Červená až tmavě červená
Barvicí složky: lykopen (karotenoid)
Rozpustnost: Rozpustný v oleji, těžce rozpustný v ethanolu, nerozpustný ve vodě
Forma: prášek
Stabilita: Citlivý na světlo a kyslík, střední tepelná stabilita
Stav: Nedostupné-GMO, vhodné pro vegany
Vzorek: 10–20 g zdarma
USA sklady: ANO
Certifikát: HACCP, ISO, KOSHER, FDA
Odeslat dotaz
Chat teď
Popis
Technické parametry

Co je LykopenColorPpudr?

 

Lykopenový barevný prášekje zcela -přírodní červené barvivo, které se nevyrábí použitím chemikálií, ale extrakcí a koncentrací rostlinných produktů, jako jsou rajčata, pomocí kontrolovaných fyzikálních procesů. Vzhledem k tomu, že jde o potravinářské-přirozené barvivo, je při používání velmi-oblíbené, protože má typickou sytě červenou až načervenalou-oranžovou barvu, je rozpustné v oleji-a má čistý-profil štítků, takže je přitažlivou volbou pro výrobce, kteří hledají alternativy k syntetickým barvivům na rostlinné bázi. Standardizovaná prášková forma je často poskytována kvůli potřebě zachovat stálou barevnou sílu, konzistenci mezi jednotlivými šaržemi a snadnost, s jakou jej lze použít v průmyslové formulaci. Rozsáhlé uplatnění nachází při výrobě potravin, nápojů, nutraceutických a funkčních přísad, kde jsou vizuální přitažlivost, přírodní původ a regulační přijatelnost hlavními nákupními faktory. Technicky je pigment dobře kompatibilní s tukovými-a suchými-systémy směsí a barevný výraz může být ovlivněn parametry složení, mezi něž patří nosný systém, teplota zpracování a podmínky skladování, které jsou obecně vyřešeny-specifickou technickou podporou konkrétní aplikace. Bylo umístěno jako přírodní barvicí roztok{16}} s přidanou hodnotou v globálních dodavatelských řetězcích v souladu s převládajícími tržními trendy, kterými jsou transparentnost, získávání rostlinných zdrojů a snadnější uvádění přísad.

 

Lycopene-Color-Powder

 

COA

 

Parametr Specifikace Testovací metoda Výsledek
Název produktu Lykopenový barevný prášek Vizuální/štítek Vyhovuje
Číslo E E160d Regulatorní výpis E160d
Vzhled Volně-tekoucí prášek, jednotná barva Vizuální kontrola Vyhovuje
Barva Sytě červená až načervenalá-oranžová Vizuální/kolorimetrické Sytě červená
Vlhkost Menší nebo rovno 5,0 % Ztráta při sušení 4.20%
Velikost částic 100% až 80 mesh Sítová analýza 100%
Rozpustnost Dispergovatelný v oleji Test rozpustnosti Vyhovuje
pH (1% suspenze ve vhodném nosiči) 5.0 – 7.0 pH metr 6.1
Obsah popela Menší nebo rovno 2,0 % AOAC 923.03 1.80%
Obsah lykopenu Větší nebo rovno 10 % HPLC 11.50%
Těžké kovy – olovo (Pb) Menší nebo rovno 2 ppm ICP-MS 1,2 ppm
Těžké kovy – Arsen (As) Menší nebo rovno 1 ppm ICP-MS <1 ppm
Těžké kovy – kadmium (Cd) Menší nebo rovno 1 ppm ICP-MS <1 ppm
Microbial – Total Plate Count Menší nebo rovno 1000 CFU/g ISO 4833 350 CFU/g
Mikrobiální – kvasinky a plísně Menší nebo rovno 100 CFU/g ISO 21527 25 CFU/g

 

Máte zájem o naše produkty? Jenzanechat zprávuna této stránce popřKontaktujte nás přímozískat vzorky zdarma a profesionálnější podporu!

 

Trendy na trhu

 

Trend na trhuLykopenová barvapodřídit se rostoucímu regulačnímu prostředí a spotřebitelskému chování koncových-uživatelů a identifikovat známé vstupy-založené na rostlinách. Výrobci v globálním dodavatelském řetězci stále více zdůrazňují přísady, které napomáhají transparentnímu označování a doporučují debatu o udržitelnosti, a roste potřeba používat místo syntetických barviv rostlinné pigmenty, jako je lykopen. Tento trend je podporován nárůstem kategorií, jako jsou přírodní nápoje, cukrovinky, rostlinné-produkty a obohacené potraviny, u nichž vizuální stránka a původ ingrediencí hrají na nasycených trzích strategickou roli. Vzhledem k tomu, že regulační orgány na hlavních trzích stále kontrolují a vyvíjejí specifikace barviv, požadují podnikoví spotřebitelé konzistentní, nadstandardní, přirozené barvy se schopností zachovat konzistentní intenzitu odstínu a stabilitu zpracování. Následně se přijetí týká makro trendů zjednodušení přísad, získávání zdrojů, odpovědnosti vůči životnímu prostředí a flexibility ve složení, což z něj činí stále oblíbenější volbu mezi kupujícími, kteří se zabývají inovacemi produktů a konkurenceschopností na trhu.

 

Proč je lykopenový barevný prášek oblíbený?

 

1. Vědecké rozpoznání jako rostlinný pigment

Nejznámějším-karotenoidem, který barví některé potraviny, je lykopen, který je přirozeným zdrojem červené barvy některých druhů ovoce a jehož chemická identita a zbarvení je hodně studováno ve vědě o potravinách a přísadách. Tato vědecká klasifikace je jasná a dává člověku důvěru v její použití jako přírodního barviva a ne falešné přísady.

2. Vícenásobné funkční role ve formulaci

Kromě toho, že nabízí barvu, je schopen pomoci při celkovém návrhu složení, protože nabízí vizuální stabilitu, barevnou hloubku a tonální kontrolu směsným pigmentovým systémům. Tento všestranný výkon umožňuje výrobcům minimalizovat použití komplikovaných barevných kombinací a přitom dosáhnout jednotnosti produktu.

3. Silná čistá-kompatibilita štítků

Vzhledem k tomu, že se jedná o pigment odvozený ze známých botanických přísad, a proto také je, bude v souladu s čistými-přístupy k označování, které se soustředí na zjednodušené označení přísad a příběhy o přírodních zdrojích. Díky tomu je přitažlivý pro značky, které by chtěly splnit požadavky maloobchodníků a spotřebitelů na transparentnost, aniž by musely přidávat umělá barviva.

4. Zarovnání s přírodními a rostlinnými-trendy

Rostlinná{0}}řešení a přirozené umístění produktů vedly ke zvýšené potřebě barevných řešení, která jsou v souladu s nápady na produkty a marketingovými prohlášeními. Prášek se snadno integruje do formulací, ve kterých jsou zdroj rostliny a vzhled přírody klíčovými prvky pro umístění značky.

5. Regulační akceptace na více trzích

Má prokazatelné zkušenosti s používáním jako potravinářské barvivo v různých částech světa, což by se ukázalo jako snazší z hlediska regulačního schválení a analýzy rizik pro výrobce, kteří obchodují na různých globálních trzích.

6. Adaptabilita dodavatelského řetězce a zpracování

Nejnovější metody výroby a standardizace umožňují nabízetLykopenový prášeks řízenou intenzitou barev a stálou kvalitou, aby splňovaly výrobní požadavky-výroby ve velkém měřítku a učinily z nich preferovanou možnost v průmyslovém použití.

 

Lycopene-Color-Powder-Product-Direction

 

Směr produktu

 

1. Přírodně zbarvené základové nápoje a sirupy

Lykopenové potravinářské barvivose používá v suchých nápojových základech, koncentrátech a sirupových systémech, aby poskytl konzistentní červené tóny, které jsou v souladu s koncepty produktů inspirovaných ovocem{0}} nebo botanických produktů, zejména v produktech, které jsou umístěny blízko přirozeného vzhledu a průhlednosti přísad.

2. Cukrářské a potahovací systémy

Výrobci jej mohou použít v cukrářských nátěrech, náplních a směsných systémech k vytvoření konzistentní červené nebo načervenalé-oranžové barvy a také mají rostlinný-profil barev, který lze použít v těchto špičkových-řadách nebo přirozeně umístěných produktových řadách.

3. Pekařské směsi a dekorativní komponenty

Lze jej použít v suchých pekařských směsích, náplních a dekorativních předmětech, jako jsou posypky nebo ozdoby na vrchní{0}}povrchy, aby napomohly vizuálnímu odlišení a jednotnosti šarže přirozeněji než syntetická barviva a vytvořily pečené produkty, které vypadají přirozeněji na pohled.

4. Rostlinné-produkty a alternativní proteinové produkty

Může být použit v rostlinných-formulacích, aby pomohl dosáhnout vizuálně příjemných barev, které přidají k nápadům na bázi masa-alternativy, mořských plodů-nebo zeleniny-a přidat do realistických nebo přizpůsobených barevných schémat.

5. Kořenící směsi a kulinářské přípravky

Výrobcům koření poskytuje lykopen možnost vylepšit nebo standardizovat vzhled směsí koření, pomazánek a kulinářských základů, aniž by bylo nutné upravovat deklaraci přísad tak, aby odpovídala očekáváním přírodních zdrojů.

6. Nutraceutické a funkční formáty přísad

Používá se také v kapslích, sáčcích, tabletách a premixových systémech ke standardizaci barev mezi jednotlivými šaržemi a také nabízí odlišení značek, které výrobcům umožňuje získat podobný vzhled, a přesto nejsou vznesena žádná tvrzení související-s výkonem.

7. Přizpůsobené barevné systémy a směsi

Tvůrci přísad jej mohou smíchat s jinými přírodními pigmenty a vytvořit tak vlastní barevné systémy, aby mohli vytvářet inovativní odstíny a{0}}specifická řešení pro klienty, kteří chtějí mít odlišné, přírodou{1}}inspirované vizuální efekty.

 

Osvědčení

 

Certifications

 

Továrna

 

Company

 

Výstavy

 

Exhibition

 

Populární Tagy: lykopenový barevný prášek, Čína, výrobci, dodavatelé, továrna, velkoobchod, cena, ceník, nabídka, hromadné, skladem, KOSHER, ISO, HACCP